みどっちふぁくとりーの素

バイクで一人旅も釣りも 人生 絶好調♪
好奇心よ!!
これからもその調子でいってくれ!
人生最高♪

新年!あけましておめでとうございます!

2015年01月01日 | お料理

や~!

社会人になって何十年ぶりかの元旦が仕事休みになった。

 

気ぜわしい年始に実家に帰るのは両親が嫌がる。

バイク?帰る手段に使うのはもってのほかなのです。

新年から両親を怒らし、心配させるのもなあぁ・・・

帰ってきて欲しいものだろうけど

分かってる・・・・。

ちゃんと・・・。

だから田辺でいつものおいしいおせち料理を

友達のおうちでご馳走になるいつもの正月を選びました!

 

実は昼間で寝てました。

なんでかと言うとさ

初夢を見てないから

何度も眠りました。

 

よくよく考えると夢なんか見ずに

現実にもっと目を向けろ!という

現実を見た・・・のか?

そう思うと大笑い。

確かに!もったいない時間を過ごしたか・・・

 

でも頭の中の夢は誰にもあって誰にも分からないのがステキなんだ~。

よっしゃ!今年はリアルでいこうかな!

 

 

なんて思いながらカブラを千枚漬けにしました。

 

そして、ユズとショウガを入れたのと、ユズ味の2種類を作った。

 

スジ肉を圧力鍋でやわらかくして細かく切り、冷凍。

当分、買い物は行かなくてすむよ。

家にあるもの生活でどこまでいけるだろう・・・。

いつもスーパーに行けばちょっと負けたきがするんよ。

よし!ゲームだな。