今日もまた手打ちうどんを研究。
細めんにしたところ、のどごしがツルテロッ!!という感じで
絶賛していただいた。
かまたまうどんにしたよ。
たしかにそうなんだ!
昨日より確実にうまい。
しかも40分で完成させたのに。
うーむ・・・・奥深い。
うどんは謎だらけ。
細麺は完成です。
細めんにしたところ、のどごしがツルテロッ!!という感じで
絶賛していただいた。
かまたまうどんにしたよ。
たしかにそうなんだ!
昨日より確実にうまい。
しかも40分で完成させたのに。
うーむ・・・・奥深い。
うどんは謎だらけ。
細麺は完成です。