【5-6月】ほぼ月替りコーヒー エチオピア/シャキソ農園

こんにちは！

ほぼ月替りコーヒーが切り替わりました。

【5-6月】ほぼ月替りコーヒー

エチオピア、シャキソ農園

エチオピア西部のオロミア・グジ地区で

栽培されたコーヒー豆です。

我々も初めての経験、

コーヒーの品種が在来種です。

ウォッシュトを浅煎りにしています。

（美麻珈琲で浅煎りは珍しい）

豆の良さを味わっていただくべく

思い切って浅煎りにしたので

お客様の反応がすごく気になっていたのですが

先ほど、とってもおいしいです！！と

感想いただいて。ほっとひと安心です。

（しかも、あまりコーヒー得意じゃないと

おっしゃられていた方でしたのでひとしおです）

サンプルロースト、味見

スタッフ間で話し合いなど重ねてから

販売を開始していますが、

やはりお客様のご意見すごく率直で

的確なので気になります。

どんな風に感じたとか教えてもらえると

すごくいい勉強になります。

今回から数を多めに仕入れていますので

オンラインストアでも販売しています！

ぜひお召し上がりくださいませ。