美麻珈琲 ブログ

長野県大町市美麻にある美麻珈琲のブログ
自然豊かな中山高原からお届けする
日々の様子から、お店からのご案内など

【4-5月】ほぼ月替りコーヒー コスタリカ /トレスリオス地区とタラス地区の小農家

2021-04-16 11:11:10 | 商品のご案内
こんにちは。

月替りコーヒーのご案内です。

【4-5月】ほぼ月替りコーヒー

コスタリカ

トレスリオス地区とタラス地区の小農家

カツーラ/ カツアイ種

ハニー製法 中深煎り

コスタリカは小さなコーヒー生産国ですが、

高品質のコーヒーを生産することで

世界的に知られています。

ビターチョコのような

ほろ苦さと甘みがあります。

口当たりはさらっとしていて、

バランスが良く飲みやすいです。



オンラインストアでも販売しています!

オンラインストアは こちら

ぜひお召し上がりくださいませ。



冬季も営業しています!
通常営業10:00-17:00
木曜日定休 (4月22日)
4/29は営業します。
5月は無休です。

【3-4月】ほぼ月替りコーヒー タンザニア /タンガニーカ湖周辺小農家

2021-03-27 13:08:02 | 商品のご案内
こんにちは。

月替りコーヒーのご案内です。

【3-4月】ほぼ月替りコーヒー

タンザニア

タンガニーカ湖周辺小農家と

ジェーン・グドール研究所(JGI)

ブルボン/ ケントミックス種

ピーベリー ウォッシュト  浅煎り

アフリカ大陸タンザニアの北西部

ブルンジとの国境に近い

キゴマ地区のコーヒー豆です。

この辺りは絶滅危惧種である

チンパンジーの生息地でもあります。

ここを活動拠点とするジェーン・グドール研究所
(JGI:野生動物保護活動を行う研究所)は、

コーヒー生産とチンパンジー生息地の保全を

調和させる事業を進めています。

このコーヒーの売上げの一部は

動物保護活動に活用されます。


グレープフルーツや紅玉りんごのような

酸味が特徴です。

みずみずしい甘みを感じられます。

丸い形をした、ピーベリーの可愛らしい

見た目にも注目していただきたいです。



オンラインストアでも販売しています!

オンラインストアは こちら

ぜひお召し上がりくださいませ。



冬季も営業しています!
通常営業10:00-17:00
木曜日定休 (4月1・8・15・22日)
4/29は営業します。

ホワイトデーお菓子揃いました

2021-03-07 16:46:41 | 商品のご案内
こんにちは。

ホワイトデーが近づいてきました。

ホワイトデーにぴったりの

お菓子が出揃いました。

いつも店頭には並んでいない

この時期だけのお菓子です。

美味しいお菓子と

かわいらしいパッケージで

喜んでいただけますように。

何にしようか迷っている方、

お店に寄ってみてください。




チョコレート菓子そろいました

2021-02-04 10:39:40 | 商品のご案内
こんにちは。

店頭にチョコレートのお菓子が揃いました。

贈答用にも自分用にもどうぞ。

いろんな種類があります。

おすすめは、チョコシュトーレンです。

年末に人気のシュトーレンのチョコ味です。

その他にもシンプルな素材の生チョコレート

かわいくトッピングされたチョコタブレットのマンディアン

オレンジピールをチョココーティングしたオランジェット

などなど。多数取り揃えています。

コーヒーとセットにして贈り物にしてもいいですね。

冬だけのチョコレート菓子をどうぞお楽しみくださいませ。


チョコレートシュトーレン↓






チョコレートお菓子いろいろ↓








2月11日()は祝日ですので

休まず営業いたします。


【1-2月】ほぼ月替りコーヒー グァテマラ/ラ・ベイヤ農園

2021-01-12 15:29:33 | 商品のご案内
こんにちは。

月替りコーヒーのご案内です。

【1-2月】ほぼ月替りコーヒー

グァテマラ / ラ・ベイヤ農園

ビジャサルチ種 中煎り

ウォッシュト

ラ・ベイヤ農園は

首都グァテマラシティの北東

ラス・ミナス山脈の

標高1.450~1.600mの

ところに位置しています。

グァテマラでは昼夜の寒暖差が

大きい高山地のものを

高品質のコーヒー豆とし、

実がしまり良質な酸味とコクがあります。

優しく柔らかな酸と

ジャスミン茶のような爽やかな香りが特徴です。

ウォッシュト
(コーヒー豆の精製処理法のことで、
水洗式ともいわれ、たくさんの水で果肉を洗い流します。)

らしい、クリアでみずみずしい味に仕上がっています。

オンラインストアでも販売しています!

オンラインストアは こちら

ぜひお召し上がりくださいませ。



冬季も営業しています!
通常営業10:00-17:00
木曜日定休
(1月7・14・21・28日)