本年もありがとうございました。

本年の営業は、本日12月30日で終了いたしました。


今年も、たくさんのお客様にご来店いただきまして

誠にありがとうございました。

おかげさまで無事に1年を終えることができました。

2016年、いろんな方に救われ、助けられた1年でした。

同時に、未熟さを身にしみて感じた1年でもありました。

おごらずくさらず、来年も精進の年としたいです。



来年も変わらぬご愛顧賜りますようお願い申し上げます。


新年は、1月4日（水）～木曜日定休で営業いたします。

美麻珈琲オンラインショップ【年末年始休業のお知らせ】

いつも美麻珈琲オンラインショップをご利用いただきまして誠にありがとうございます。


誠に勝手ながら、下記の期間中、美麻珈琲オンラインショップは

年末年始休業とさせていただきます。


2016年12月30日（金）～2017年1月4日（水）


休業期間中もインターネットからのご注文は通常通りご利用頂けます。

ご配送のスケジュールは下記の通り変更となります。

お問い合わせへのご返信スケジュールも変更となりますので、予めご了承くださいませ。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、ご了承いだだけますようお願い申し上げます。



■2016年12月29日（木）正午12:00までのご注文・お問い合わせ
　→　2016年12月29日（木）に発送・ご返信いたします。

■2016年12月29日（木）正午12:00～2017年1月4日（水）のご注文・お問合せ
　→　2017年1月5日（木）以降順次発送・ご返信いたします。

※商品の発送はご入金確認後とさせていただいております。

new! くりのケーキ

こんにちは。

今年も残すところわずかとなりました。

昨日から雪が降りました。

10センチ弱の積雪にとどまり、思ってたより少なめです。


新しいケーキが届きました。

くりのケーキです。

（店頭販売のみの取り扱いです。発送はいたしかねます。）




※明日（１２/２９）は、木曜定休でお休みです。

年末…１２月３０日（金）まで通常営業　

　　　１０時～日没　木曜日定休

１２月３１日～１月３日　お正月休み

年始…１月４日（水）～通常営業

　　　１０時～日没　木曜日定休

　☆ 冬も営業しています

ようやく雪景色へ

こんにちは。

昨日から降る雪で、お店の前も

ようやく雪景色へと変わりました。

道路には雪がありませんが

畑は白くなりました。





今日はクリスマスイブですね。

誠に勝手ながら少し早めにお店を閉めさせてもらいます。

（１６時すぎぐらいに…）

よろしくお願いいたします。

※写真は、今日のお店の前の様子です。

加計呂麻島コーヒー栽培の可能性

こんにちは。

今日の美麻は、暖かい日差しです。



１２月１４～１７日、奄美・加計呂麻島へ行ってきました。

目的は、加計呂麻島でコーヒーを栽培することができるのか。

可能性を探る旅です。



コーヒーを栽培したい若者２名、コーヒー屋さん５名、

加計呂麻島と私たちを繋げてくださった５名の方々とご一緒させていただきました。

美しく豊かな自然を守ること

大切に育まれた伝統や文化を守ること

お客様が喜んでくださるコーヒーを提供すること



私たちが普段口にしているコーヒーは多くの問題を抱えています。

コーヒーに携わる者として、わずかであっても解決へ向けて行動を起こすべきと考えます。

私の正直な気持ちを言えば、コーヒーを生業としていることにいつも後ろめたさを抱えています。

それと合わせて、この仕事は私の誇りでもあります。

ゆえに、今よりも持続的な産業になれるように、

関わる全ての人や環境が豊かであるようにしたいと思います。

今回の加計呂麻島で、そんな事を考えさせられました。


小さな力が積み重なるよう、小さなお店で行動を重ねたいと思います。

紗希



写真は、加計呂麻島で自家用に栽培されているコーヒー豆