美麻珈琲 ブログ

長野県大町市美麻にある美麻珈琲のブログ
自然豊かな中山高原からお届けする
日々の様子から、お店からのご案内など

new! リンツァートルテ

2020-07-06 15:05:41 | 商品のご案内
ケーキに新商品、

リンツァートルテです。

オーストリア・リンツ地方発祥のお菓子で

(リンツァー = リンツ地方

トルテ ≒ タルト )

主にドイツやオーストリアでよく食べられ

書物に残された初めてのケーキ

としてよく知られています。


美麻珈琲のリンツァートルテは

スパイスの味を優しくした生地に

木苺とブルベリーのジャムをはさんでいます。


ケーキと焼き菓子の間のようで

ずっしりぎっしりと食べ応えがあります。










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