美麻珈琲 ブログ

長野県大町市美麻にある美麻珈琲のブログ
自然豊かな中山高原からお届けする
日々の様子から、お店からのご案内など

石窯

2011-05-12 18:58:51 | インポート

石窯

☆『MIASA KITCHEN GARDEN』 レストラン棟の建築風景☆

あまり進展していません。

春オープンが夏オープンになりそう。

雨が続くので昨日から、室内に石窯を作っています。

ピザとパンを焼くのですが…暖炉替わりにも使い、暖房に使う予定です。

興味のある人、今週末にでも遊びに

作業服持参で来てください。

一年前に買いストックしていた、

耐火煉瓦が足りるか微妙になってきた。

  • 3年前に買っていた、鋳物の巨大焚き口を
  • どのように支えるかが不安。

  • 不安第2
  • 灰落としのロストルの設置方法。


雨があがれば 初夏模様 ?

2011-05-12 18:35:48 | インポート

●好評販売中:「リキッドコーヒー」 

早くも大好評のリキッドコーヒーですが、

深煎りのイタリアン ブレンド。

トミオフクダのブラジルとパプアニューギニアとタンザニア各々をBLEND。

ストレートタイプ、シュガーレスで販売しています。

豆の場合は抽出する必要がありちょっと面倒。

リキッドコーヒーならそのまま飲めて、簡単です。

ケース買いもお得。

プレゼントにも便利なので是非ご利用ください。

「美麻珈琲 リキッドコーヒー」

1L         /840円

3本セット /2520円

12本セット/8064円(20%引き)

 

全国阪急百貨店、夏のギフトでも取り扱い中です。

Hawaii Kona BLENDも登場しています。

ほどよい酸味と芳醇な香り、
上品なコクまろやかな苦味が
特徴の最高級ブレンド

すっきりシャープな
「のどごし」は夏にピッタリ
夏ブレンドのハワイコナも開始しています。