みじんこのお家

気が付かないうちに流れ去っていく時間の中でほんの少し交差する時間
グルメ・写真・旅行&猫

こっそりと

2009-10-13 23:18:13 | 生活
昨夜、ちょっと心配になって

   ぐっすり眠ってる

旦那の


   おなかをつまんでみた^^;;


(ノ゜ο゜)ノ オオオオォォォォォォ-

パンパンに張っていたメタボ腹が

心なしか
柔らかくなってる

    うひひ

効果出てきたかな?

p(*^-^*)q がんばっ♪

心ひそかに願いながら
眠りに就いた


       ←今日もここをクリックよろしくお願いします
         ゛(*・・)σ【】ぽちっとな♪


今夜のレシピ

2009-10-13 23:14:47 | 料理
(材料は2人分・カロリーは1人分)

昼食

   ☆お野菜たっぷりラーメン(170KCal)

キャベツ  150g / モヤシ 100g / シイタケ 16g
玉ねぎ   50g / ボンレスハム 20g (2枚)
中華めん 150g
スープは東丸のラーメンスープの素を使用

材料は好きな大きさに切る
麺を湯がいて丼に入れる
鍋に水600ccを沸かしスープの素2袋と野菜を入れ煮立ったら
ラーメン鉢の中に次ぎわける


夕食

    ☆牛肉の八幡巻き(173KCal)

牛もも肉  120g / さやいんげん 22g (4本)/ 人参 40g
ごぼう     40g

野菜をいんげんの大きさに合わせて切る
水1cupにブイヨン1個を入れ沸騰させ、スープを作り、大匙3杯分を
別に取っておく
残りのスープに野菜を入れゆがく
野菜中心にして牛肉を巻きつける(3本位)
大匙1/2の油で肉の巻き終わりを下にして炒めていく
スープ 大3・醤油 大1/2 味醂 大 1と1/2を回しかけ煮汁がなくなるまで煮詰め
適当な大きさに切って皿に盛る


   ☆モヤシの中華和え(70KCal)

モヤシ  100g  熱湯で堅めにゆがく
キュウリ 1/2本 千切り
ハム    2枚  5ミリ幅に切る

モヤシが覚めたら混ぜ合わせ食べる直前に
スープ 小4 酢・ごま油 各小2 醤油 大1 ラー油少々を
合わせたたれを回しかける


   ☆オクラのおかか和え(20KCal)

オクラ4本は塩でイタずりし、熱湯で2~3分ゆがく
冷めたら、3ミリくらいの小口切りしボールの中で
鰹節4gと混ぜ合わせる
だし汁 小2 醤油 小2を合わせたものをかけて食べる


   ☆粕汁(65KCal)



       ←今日もここをクリックよろしくお願いします
         ゛(*・・)σ【】ぽちっとな♪