豚マヨ

今日の晩御飯。
豚マヨなるものを作ってみた

　　　　　　　
　　　　　　　手前がその豚マヨ。
　　　　　　　　左奥は鱧皮ときゅうりの酢の物

　　　材料
　豚しょうが焼用　１５０g/キャベツ数枚
　たれ：みりん　大匙　1　1/2　　醤油　　大匙　　1　1/3

①　キャベツを塩を入れた熱湯でヤワラくなるまで湯がき、太めの千切りにする
②　ブタ肉に塩コショウしサラダオイルを引いたフライパンで
　　少し焦げ色がつくまで焼き、たれを入れる
③　豚を取出し、一口大に切る
　　　（たれはそのまま、少し煮詰める）
③　お皿に①のキャベツを敷き並べフライパンの中のたれを回しかける
④　③の上に豚肉を並べマヨネーズと七味を振りかけて出来上がり

酔ってる？？

昨夜、チョミソルという韓国の焼酎を購入
しかし、これって、いつも飲んでいるのに比べて
ちょっと、アルコール度数が高いのよね

普通は、よく冷やしたのをそのままストレートで飲んじゃうんだけど
とりあえずはロックにしてみた

１２時くらいまで飲んでたかしら？

その後は殆ど冷たいお茶を飲みながら

久々に、ヤフーのチャット部屋あけて
２時半くらいまでやったかな？
就寝が３時くらいか・・・・

７時半に起床

起き上った途端

なんか変？

あれぇ～～～

酔ってるｗｗ

特に気分が悪いとか、頭が痛いとかはないんだが

な～～んとなく
酔ってるんですよねぇ～～

こんなの初めての体験でした

まぁ、コーヒー飲んで
果物食べて
そうこうするうちに、午前中には、しっかり、酔いは覚めましたが

気分は二日酔いなんて
そんな最悪な気分じゃないんです


非常に、気持ちよく、酔ってる・・・・がはは　　　　　　　　

今夜ニューバージョン

今夜は初めての料理に挑戦
ってかぁ～～
実はアドリブなんだが
結構いけた

タコの中華野菜巻き

と、言うことで真ん中に入る野菜は大蒜の茎だったのだが
ミニアスパラ、これで作ったが
結構いけたぜ！！


我が家流にアレンジして、チーマージャン(平たく言えば、練りゴマらしかったので、これを利用してたれを作りました）
上手かった

それでもって


久々のラッコ猫です

ハワイアンハムステーキ

名前はかっこいいけど

兎に角、パイナップルが入ったら
ハワイアン
ｏ(*＾▽＾*)ｏあはっ♪

名前だけでも楽しくね

これ、玉葱にパイナップルの甘味がプラスされて
結構いけてました

作り方は、レシピというほどのものではないの

厚切りのハムに、一寸、コショウを振りかけて
フライパンで焼くだけですから
片面が焼けたら、ひっくり返し
その横に玉葱の輪切りとパイナップルの輪切りを入れ
一緒に焼くだけ

いたってシンプル

　　　　　　　
　　　　　　食べかけで失礼＾＾；；ワインはジネステ・ボルドーでした

彩りにほうれん草のソテーを添えてみました
パイナップルはミニパイナップル
缶詰使用です

小鉢は、先日水栽培の豆苗のナムル

それにゴーヤチップス
ふふふ、これはお友達のＮさんの伝授です
初めての挑戦ですが、おいしかった
フルーツは黄桃にしました

懐かしかったので・・・

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　トマトジュース？


そんなのが懐かしいわけないよねぇ～～～

ストレート果汁
って言うのにも惹かれました

実はこれ

　　　　　　　　
　　　　　　　　　オレンジジュースなのだぁ～～

以前、イタリアへ旅行した時に
出店で、オレンジを購入

友達とバスの中で皮をむいて食べようと

皮をむいたとたん

げっ！！

腐ってるｗｗ

もうひとつむいても

やっぱり腐ってるぅ

だまされた?

３個目・・・・・・

どうだぁ～～～

で、そこでハタと気がついた

ここのオレンジは
オレンジ色じゃないんだｗ

恐る恐る、口に運ぶと

う～～～ん！！

おいちィ

ちゃんとオレンジの味してるし

慌てて、ゴミ袋に捨てたのも拾い集めて
食べちゃいました
　　　　　ｏ(*＾▽＾*)ｏあはっ♪

生まれて初めてブラッドオレンジと遭遇した時の思い出です

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　この色、絶対腐ってるｗｗ