張り切り過ぎた１日

こんばんは！

本日は札幌晴天でしたね

夕方外に出ると、いろんなご家庭が庭でＢＢＱを行ってました。

コンサルタントは、食料品の買い物や仕事、そしてお弁当作りです。

でもね、でもね・・・・


お弁当、張り切り過ぎた！！！


こつこつ、こつこつ作ってたらいっぱい・・・・




というわけで２段になっちゃった・・・・・（笑）



【一の段】
ハンバーグ、ふきの煮物、ダシ巻きたまご、インゲンのりチーズ巻き、カボチャのコロッケ、アスパラ巻き

インゲンノリチーズは、インゲンを下処理して塩茹でし、ノリ、チーズ、鰹節、醤油少々、そしてインゲンを５本ほど巻く完全おつまみｗ

よく夏のビールの最初のお供に登場させます。


【二の断】
切干大根、枝豆、海老シソフライ、おにぎり

シソは疲れを取るのと、フライでもさっぱりいただけます！


沢山でごめんね～
頑張って食べてください。


ヒマな時間にお弁当を作らせるとこうなりますｗ

料理と仕事に集中できた土日。まだまだ整理すべき案件が沢山。。
明日は訪問が無いので、自宅で篭り仕事。明後日からは訪問ラッシュです。

本日は父の日でしたね、育ててくれていつも家族のために一所懸命働いてくれる父に感謝ですね

それでは、明日からまた１週間楽しみましょう