めぐめぐのお弁当

平日はまーくん、休日はめぐめぐの「おうちごはん」
ときどき、わんこのはなし

白プリン練習

2011-03-21 | てきとーお料理
先週に続き、宿題の卵白利用です
メレンゲに撃沈・・・

今回はプリンに挑戦！



ブドウジュースかけたり、カラメルにしたり

　　

ちょっと微妙な感じ・・・
もうちょっと特訓します

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2 コメント

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おいしそう～～ (ごんつま)
2011-03-22 16:12:47
↓の米粉パン！私の好みです。それに、この白プリンもおいしそうですね～
微妙なんですか？
頑張って練習してね（＾＾）
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ごんつまさん、いらっしゃーい (めぐめぐ)
2011-03-22 21:01:53
これは、卵白＋砂糖＋牛乳だけなの。ちょっとあっさり、でもしっかりプリンでした。
生クリームいれてみようかなと思っていたので余計にイマイチだったかも。
さっき食べてみて、一日おいたのは十分おいしかった！
そのうちレシピをアップしますね～
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