青菜とイカの塩麹炒め弁当

冷凍イカ（13cmくらいのプチサイズ）２ハイに塩麹を大さじ１
乗っけて朝まで自然解凍してみました
うまく塩味をつけることができたわ～



ちかのから揚げ
青菜とイカの塩麹炒め
卵焼き
福神漬け


昨日の鶏肉は・・・
塩麹の中に「ちゃっぽり」漬けたんで
からかったんだな～

ちょびっとでいいのね～
（使用方法を知らないってこわいね～）