こんにちは
角煮と煮豚を作りました
もちろんコストコで買ったインスタントポットで
見た目通りのプルプル角煮でした
家族は角煮&煮豚の夢のコラボに大喜びで、「早く食べたい！早く食べたい！
」の圧がすごくて
写真を撮るのも焦ってしまいました
何度やっても奥の煮豚がぼやけてしまって、「もう、今日は写真諦めようかな・・
」と
つぶやいた瞬間・・・
子供が「カメラ貸して。撮れるから」とパシャリ
・・・奥の煮豚もしっかり映ったお写真です
カメラ教室にも通ったのにトホホ
な私ですが、最近「できる人に任せる」事を覚えたので大丈夫
一緒に入れて圧をかけましたが、付属レシピにほぼ煮豚的なチャーシューがあったので、
そのレシピ通りに圧&時間をセットしてみました♪
一緒に煮ても問題なかったです
さて、今日は節分
今、太巻きの材料を仕込んで冷ましている最中です
普通の太巻きとサラダ巻きを作りたいと思います。
では、また
