clover note

徒然なる日々の覚え書き。

もうちょっと加減して下さいよ・・・

2010-05-20 13:29:35 | 食べる楽しみ飲む喜び
オリーブの実が好きなので普段からよく食べてます。
シーズンには小豆島のオリーブを塩水漬けしたものが売り出されまして、これが結構美味しくて・・・
しかしそれがない期間はイタリア産のオリーブを食べているのですが・・・
ほとんどの物に酢の風味があるのはちょっと苦手。
あっさりした塩水漬けのオリーブの方が美味しいんだよなぁ~

たまに売ってる事もあるのですが、普段あんまり見かけなかったりします。



そんな中、以前見かけたのとは違う種類でオリーブの塩水漬けがあったので買って来ました。
これもイタリア産です。




ちょっと曲がった楕円形してますね・・・
初めて見た品種かも。


さっそく味見しましたが・・・
どうも塩分が強すぎていけませんね、これ。
保存の為なんだか分かりませんが、塩辛すぎ。
少し塩分抑えれば十分美味しいのに・・・残念
次からは買いません。



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