clover note

徒然なる日々の覚え書き。

頭と同じくらい大きい・・・!

2010-01-22 11:40:26 | 食べる楽しみ飲む喜び
予定が立て込んで来まして仮眠叶わず・・・
あぁ、眠い。



先ほど、目を見張るような頂物をしました。(笑)





熊本県八代名産の「晩白柚(ばんぺいゆ)」という柑橘類です。
・・・何これ・・・こんな大きい柑橘類は初めて見ましたよ。
見た目、自分の頭部と同じくらいあります。(笑)



実はもちろん食べられるんでしょうが・・・
皮も砂糖漬けにしたりすると美味しいんだそうです。
さらに、風呂に入れても香りが楽しめるとの事ですよ。
確かに柔らかい仄かな柑橘香がしますので、リラックスするには良さそうな感じ・・・
今晩試してみようかな?



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八代の晩白柚1.5kg2個いり
八代産
出荷組合

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鯖寿司

2010-01-22 09:05:26 | 食べる楽しみ飲む喜び
今朝は季節が元に戻ったようで寒かったですね・・・
かえって海沿いの方が暖かかったような?
ここ数日間春みたいな気温でしたので、一晩では海水温が下がりきらなかったのかなぁ~?



それはそれとして。
朝食用に「鯖寿司」を買って来ました。
いわゆる「棒寿司」ですね。







結構なボリュームがありましてお腹一杯・・・
腹が膨れりゃ眠くなる。
という事でこれから仮眠しようと思います。(笑)

まだ朝ですけれどお休みなさい



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