野田琺瑯で。

このまえカトラリーと一緒に買ってみた野田琺瑯の保存容器。うちにはパウンドケーキ型がないので、これにクッキングシートを敷いてバナナケーキを焼いてみました。そしたらさ。ふわふわでとっても美味しく焼けたんですわ。いつもと違うレシピにしたのが良かったのか、ホットケーキミックスをちゃんと振るいながら混ぜたのが良かったのか、レシピ通りバターを使ったのが良かったのか（いつもバター溶かすのがめんどくさくてオイルを使う私・・・）、この琺瑯で焼いたのが良かったのか。とにかく美味しく出来て幸せでした。毎日食べ物の話題ですみません。だってこれくらいしか楽しみがないんだもん・・・。