リピちゅう。

たまたま見かけた栗原はるみさんの厚揚げレシピ。簡単なのにとってもおいしい。そしてこのちょっと濃いめの味付けが、うちの実家で食べてた「かんとだき」（関東煮の意味だと思う）によく似ていて懐かしい。ただいまリピしております。