ARNAUDLARHER

こんにちは！

バレンタインデーに、アルノーラエールのチョコをもらいました。


これから食べてみます。

　　　　　　　　　　　イイーネ！

右下)
これは、最初の強いゴマ味と後からくるベリーっぽい酸味のバランスが良くて、とても美味しかったです。
ほかのも重層的な味が見事に統合され、深奥行きが表現されています。

が、特筆すべきはやはりLarher(ラエール)。
真ん中の上にある、金色でアルファベットが書いてあるやつで、
全体的には突出していないが鋭い苦味、が表れては消え表れては消えする。

これがなんとも言えない美味しさになっていて、めったにお目にかかれない「特別美味しい」部類の食べ物でした！😃

イメージから物質を組み合わせてこの見事な味わいを作り出す
ラエールさんは天才だなと思いました。

自分も、何か感動を与えられる様な人間に成長したい。

素敵なチョコをどうもありがとう。
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