こんにちは!
今年の8月、自由ヶ丘のスイーツフォレストに行った時、
ハワイアンスイーツをテーマに
各店で新作を販売している時期でした。
物色した結果、香港スイーツの店「果香(かか)」で、
コナコーヒーゼリーを購入しました。
ココナッツプリンの上に、ハワイ名産の“コナコーヒー”のゼリー、
そして、マンゴー、パイナップル、スイカ、キウイなどの南国フルーツと
タピオカがトップにのかっていて見た目にも綺麗です。
コーヒーゼリーは、中深煎り位で甘味も加えてあり、
苦味、酸味、甘味のバランスが良くて美味しかったです。
全体でも、ココナッツプリンの濃厚さにコーヒーの苦味、フルーツの酸味と
バランス良く、秀作でした。
季節物らしく残念ながら今は販売は終わってしまった様です。
でも、旨かったからまた来年にでも食いてぇもんだなぁ。
製造販売:HONG KONG SWEETS 果香
購入店:果香自由ヶ丘スイーツフォレスト店
購入価格:480円
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http://blog.with2.net/link.php?739733
今年の8月、自由ヶ丘のスイーツフォレストに行った時、
ハワイアンスイーツをテーマに
各店で新作を販売している時期でした。
物色した結果、香港スイーツの店「果香(かか)」で、
コナコーヒーゼリーを購入しました。
ココナッツプリンの上に、ハワイ名産の“コナコーヒー”のゼリー、
そして、マンゴー、パイナップル、スイカ、キウイなどの南国フルーツと
タピオカがトップにのかっていて見た目にも綺麗です。
コーヒーゼリーは、中深煎り位で甘味も加えてあり、
苦味、酸味、甘味のバランスが良くて美味しかったです。
全体でも、ココナッツプリンの濃厚さにコーヒーの苦味、フルーツの酸味と
バランス良く、秀作でした。
季節物らしく残念ながら今は販売は終わってしまった様です。
でも、旨かったからまた来年にでも食いてぇもんだなぁ。
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購入店:果香自由ヶ丘スイーツフォレスト店
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