朝ごはん用

冷凍庫を少々整理しました。
ほんの少しだけ残ってラップに包んで冷凍
してあったアーモンドクリームと半端に
残っていたブルーベリー。どちらも残して
おくと霜が付いたりバターが酸化して
美味しくなくなってしまうし明日の朝食用の
甘い物も切れているので両方を使って
パウンドケーキを焼きました。

基本、会社のある日は“朝食”と言うシッカリ
したものは食べず（お腹にドシッと食べ物が
入った状態で通勤電車に乗ると気持ち悪くなる
ことが多いから）、何か少し甘い物（和洋
どちらもアリ）を少しとミルクたっぷりの
コーヒーと決めているので出勤日用。

お休みの日はチャント朝ごはんを食べる時も
あるけれど　お菓子を作る予定とかだと
“お腹が空いた”と思うまで食べずにいたり。
かな～り不規則な感じに思われますが蓄えた
脂肪もあるし野菜がないと何となく飢餓状態に
なった気がするので一応、気をつけて食べて
いて“ドロドロ血”とは無縁なので問題なし？

パウンドケーキの甘い香りが部屋に満ちて
お昼からはお日様も顔を出して
気持ち良い午後です。

気分転換

数ヶ月振りに美容室へ行きました。
ショートヘアではないので　そんなに
こまめに美容室へ行かなくても「髪型が
変わって変！」と言う事態に陥らないので
ついつい「もうちょっと」と思っている
うちに数ヶ月が過ぎてしまいます。

特にここ数年は以前、通っていた美容室の
担当の美容師さんが寿退社して何軒かの
美容室に行ってみたけれど美容師さんとの
意思の疎通がイマイチだったり技術が
イマイチだったりで美容室ジプシー状態が
続いていました。

今日、行った美容室はクーポン雑誌から
幾つかの候補を選んで　その中から決めた
お店。　予約の電話応対も感じが良くて
ドキドキしながら行ったけれどカット台も
大通り公園に面していて光が入って気持ち
良いし　トイレも綺麗に掃除されているし
地下鉄駅からも近くてマル
担当してくれた美容師さんも私よりずっと
若いけれど話しやすくて感じの良い女の子。
カットも上手だったし何だかやっと美容室
ジプシーから脱出できそうな感じです。

そしてその帰り。通勤の時には接点がない
美容室近くのデパ地下でウロウロ。
YOSHIMI　KITCHENで　お気に入りの
鶏白レバームースとアンデルセンで
チェリーパイを買って帰って来ました。

実はワタクシ。レバーは少々苦手。
でもこの鶏白レバーのムースはコルドンに
行っていた頃からの大好物
自分で作れば良いのだけれど鶏の白レバーは
希少なので普通のお肉屋さんでは手に
入り辛くて、注文して買うとなると量を
それなりに買わなければならなくなるので
結局はお外ご飯の時にメニューに見つけたら
注文するか　売っているのを見つけたら
買うことにしています。

一緒にセットされているフランスパンは
カリッカリにトーストされていて濃厚だけど
臭みのないレバーペーストにピッタリ
アンデルセンで買ったチェリーパイも
甘酸っぱいサワーチェリーが美味しくて
頭も髪の量を半分位まですいたので軽くなって
良い気分転換になりました。

てん。

小さな頃からマリモの鼻にはピンクの
点がある。真ん中のちょっと右。
ピンクの鼻に少し濃い目のピンクで　てん。
ねむ～くなってお鼻のピンクが濃くなると
ピンクの点も一緒に濃くなって　やっぱり
てん。　鼻だけ覗かせて「誰が自分の子？」と
聞かれたって絶対にマリモを見つけ出せる
もーん。

そして　こちらはお腹の点、おヘソを見せて
お気に入りのホットカーペットの上で今日も
お気楽に転がるマリモ。
パンツも丸見え～

ジャ～ンプ！

今日の札幌は今年初のプラス２桁の
最高気温！　長い長い冬も
もうすぐ終わって遅い春がそこまで来ている
様子で　日当たりの良い部屋では暖房を
止めてもポッカポカ
マリモも嬉しくなってジャ～ンプ！

・・・・・って　何か変な感じ？
・・・と思ったら。基本、食っちゃ寝の
マリモが　そんな活動的に部屋の中でジャンプ
するなんてあり得ません


ホントはこ～んな風にホットカーペットの上で
いつものようにゴロゴロゴロ～ンと転がって
「ママちゃん　気持ち良いね～！転がって
一緒に遊ぼ～！」なマリモなのでした。


ゴロゴロゴロゴロ～　気持ち良いニャ～

３月に入って最高気温がプラスになったので
マリモも“お洋服”の衣替えが始まりました。
せっせと抜き取ってやろうとブラシやコームで
撫でると　ブラッシング嫌いなマリモのご機嫌は
急降下してしまうので仲良しで居たい休日や
帰宅後から就寝までの時間にはブラッシングは
出来ません。　でもその時間が１番、ゆっくり
ブラッシング出来るんだけどなぁ・・・

残り物チーズタルト

先日　作った杏のタルトに使った杏が
中途半端に残っていて　その前のチーズ
パウンドで使ったチーズも中途半端に
残っていたので　残り物でチーズタルトを
焼きました。

クリームチーズ、カテージチーズ、卵黄に
牛乳少量とコーンスターチ少量とお砂糖を
グルグル混ぜてチーズ生地を作ります。

タルト生地は空焼きしたけれど　もう少し
焼けば良かったかな。
空焼きしたタルトケースにグルグル混ぜた
チーズ生地を流し込んで残っていた杏を
ポチョンポチョンと置いたらオーブンへ
入れて低温でゆっくり焼いて出来上がり

残ったチーズ生地はココットにそのまま
流し込んで焼きました。
タルト生地の焼け具合だけが不満～
次回はもっとシッカリ焼く事を課題にして
チーズの生地は美味しく出来たので今回の
レシピで一旦保存しておこうっと。

現場は！

夜７時過ぎ、消防車のサイレンが我家の
方向へ近付いて来たと思ったら外で何やら
アナウンスしている様子・・・。
消防車の数も多そうな雰囲気。ベランダ側の
窓を少し開けて　外のアナウンスを聞いて
みたら「ガス臭があるとの通報により只今
この○条○丁目付近、調査しております」と
聞こえて来ました。

最初に来た消防車は３台。
私の住むアパートメントの反対車線側の
建物前に停車して　そこから消防隊員が
数名、出てくるのが見えました。
「へぇ～。ガス臭か。我家では大丈夫だけど」
・・・と思っていました。

暫くすると消防車はこちらの車線にも
３台。パトカー２台もやって来て消防隊員が
私の住むアパートメントの入り口の方向へ
走って行くのが見えました。

「えっガス臭って　一体」と急に心配に
なって来ていたら玄関で「ピンポーン！」と
チャイムが鳴りました。
玄関ドアを開けると消防隊員が！
「９階で若干のガス臭があって通報がありました。
こちらは大丈夫でしょうか？」との事。
我家では特に問題は無かったので「大丈夫です」と
答えて　９階の様子を尋ねましたが９階部分も
若干のガス臭はするものの非難するほどの危険は
無いという話。

「これから詳しく調査しますので暫く騒がしいと
思いますが宜しくお願いします」とのことで
それから１時間半近く経った先程、特に問題が
無かったらしく消防車もパトカーも引き上げて
行きました。

いやぁ～　ビックリ現場はココだったんだ！
ビックリしたなぁ、もう。でも何事も無くてホッ

あんずタルト

先週、お仕事で色々あって　ズドーンと
落ち込む私を励ます為にHappy Go Luckyの
あんず７１さんが“手作りバインダーキット”を
プレゼントして下さるとメールを下さいました。

「お裁縫は苦手系、工作類は得意系」とお話したら
両面テープで貼ったりして作れるので工作系じゃ
ないかな？・・・・との事。
「それなら私にも作れそう！」と喜んでバインダーの
キットを送って頂くことにしました。

で。何だかそのまま「ちょ～だいっ！」と
おねだりするのも　大人気ないかなぁ～・・と思った
ので物々交換（北海道弁なら「ばくりっこ」）に
してもらって　希望のお菓子を尋ねたら答えが
「タルト！」との希望だったのであんず７１さんの
HNに合わせて“あんずのタルト”を焼きました。

焼き上がりを冷ましてから艶出しのジャムを
塗ってラッピングして　↓の２種のチーズと
ブルーベリーのパウンドケーキと一緒に我家から
出発しました。

お届け予定日は３月４日だったのですがタルトも
今日、無事に相手先に到着したそうで　ホッと
一安心。あと、気になるのは食後の感想だけ・・・
あぁ～っ　ドキドキするなぁ。

そろそろ・・・

今日は３月３日。世の中おひな祭りですね～。
私の住むアパートメントの３軒隣のケーキ屋さん、
そんなに美味しいワケじゃないけれど朝から
駐車場は混んでいました。
今っておひな祭りにもケーキを食べるのが
“当たり前の行事”なんでしょうか？
私は何でもお菓子屋さんやスーパーの売り上げに
貢献する“お祭り騒ぎ”なイベントになって
しまったようで　そう言うの、あんまり好きじゃ
ありません・・・。

さてさて。こちらは昨日焼いたパウンドケーキ。
冷ましてすぐにラッピングして送ったけれど
ソロソロ、送り先に到着する頃かな・・・？
無傷で無事に到着しますように


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ここからは追記。

今日、３月３日。無事にお相手先に到着したと
連絡がありました
クリームチーズとカテージチーズのパウンド
ケーキ、ブルーベリー入り。甘さは朝食にも
出来るように少し控えたつもり。
こちらも感想が気になります・・・。
うぅ～ん　ドキドキだわぁ。

１番は？！

日々是好日のあさがおさんから青森限定
クロネコちゃんのエプロンを頂きました
その他にクロネコちゃんのキーボルダーと
「干し餅」も送って頂いちゃった～！

あさがおさんの達筆お便りに目を通して
いる間、マリモは「ニャに？ニャに？
私への貢物ニャ？」と荷物チェックに大忙し。

お手紙を読み終えて足元のマリモを見たら
ありゃりゃ？　クロネコちゃんエプロンの
上でゴロリンちょ。
「ねぇねぇママちゃーん、クロネコちゃんと
シロネコちゃん、私で１番可愛いのはと
だぁれ～？もちろん私ニャね～！」とカメラ
目線でアピール中。
うっふっふでもマリモは本当に
いつも身体が横になっているような・・？

・・・ところで。写真には写っていない
「干し餅」ですがワタクシ、初体験な
代物です。　かきもちとは違う様子だし
「どーやって食べるんだべ？」と思ったので
早速ネット検索してみました。

フムフム。そのまま食べても良いけれど
軽く焼いてバターで食べても油で揚げても
美味しいそうな。　ふーむ。そうか。
じゃ今度　おやつに試してみよーっと。

あさがおさん　どうもありがとう～！
エプロン、早速使ってま～す
私からも後日、“何か”お送りしたいと
思っていますので待っててね～！