マルコポーロでの最後のワイン会 ～料理編～

いまだに信じられないのですが、残念ながら今月で閉店になってしまいます・・・。最後のマルコポーロでのワイン会、料理もワインもよかったですよ～！
まずは、料理編！


料理ではありませんが、小樽ビールのドンケルです。アフターに少し甘さを感じさせます。


台湾からやってきたカラスミ、大根と一緒にいただきました。おいしくてビールが進みます。


牛肉のカルパッチョ


バーニャカウダーで食べる野菜


ピエモンテ州の郷土料理です。アンチョビ、オリーブオイル、にんにくで作るようです。


帆立です。実がプリッとしていい感じです。


ピッツァ　クワトロ　焼き加減もよくあっという間になくなりました！


上にのっているのはファグラです。これも美味です。また食べたい一品！


牛肉のタリアータ。このあたりから赤ワイン登場です。


ラムすね肉。今日の赤は、トスカーナ２本、プピーユ（メルロー）、チリのプレミアムカベルネの４本です。


生ハムと焼き豚風？


ニシンを使ったパスタ。おいしいものはどんどん食べれちゃうんですよね～。


食後のチーズ　すでに気持ちよくなっております。