癒しの時間始めました!

あなたは何に癒されますか?
日々思う事を素直に。

チーズケーキ。

2010年09月04日 | 日記
今日はさすがにお休みだったので朝はのんびり出来ました。

そして...........

またまた!!「思い立ったが吉日♪」

せっかく、教えてもらったので忘れない(?)うちに作ろう!!と。

と~~~っても簡単だったので、ご紹介しておきます(^0^)/


・・・・・・・・・・・・簡単な★チーズケーキ★の作り方・・・・・・・・・・・・・

[ 材料 ]

① 生クリーム           200cc

② 薄力粉             大さじ 3

③ 卵               2個

④ グラニュー糖          1/2 カップ

⑤ レモン汁            少々

⑥ クリームチーズ         250g(常温に戻しておく)



「 作り方 」

1.オーブンを170度にしておく。

2.①~⑥全てをミキサーに入れて、なめらかになるまで回す。




なめらかになればOK!!



3.型に入れて、トントンと空気を抜く。

4.170度に熱したオーブンで45分焼く。



はい!!

このままでは食べちゃダメで~~~す(^0^)/

熱を取ったら、冷蔵庫で半日ほど冷やして出来上がりです。

冷たくして召し上がれ(*^^*)v


*簡単なので一度チャレンジして下さい♪



で、今日の夕飯はギョーザと麻婆茄子とスープです!!




たまに闇ギョーザをします。

むき海老は当たり!!

外れは福神漬!!........でも、案外ポリポリとした食感が良かったりします(*^^*)/