日々いろいろ♪

趣味のお話なんかして書いていきたいなぁ~と!と思っています。

山形県 ラ・フランスは気品ある香りとお味はお見事でした~♪

2014-11-30 08:14:24 | おいしん坊

ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよ~♪ございます
いやぁ~11月も今日で終わり~いよいよ明日から12月ですね~12月も
一瞬の内に終わってしまいそうな気がします~
さて 今回は先日 知人のN様から頂戴したラ・フランスが丁度食べごろに
なったので簡単料理をあれこれ作ってみました~=*^-^*=にこっ♪


ラ・フランスの見極めのポイントは軸の周辺の盛り上がったところを軽~く押して、
耳たぶくらいの柔らかさになれば食べ頃~1個はそのまま皮をむいて
いただきました~ ラ・フランスを見ると凸凹とした姿から想像できないくらい
果汁がたっぷりで~まろやかな舌ざわりが~d(゜-^*) ナイス♪大


こちらはラ・フランスに生ハムを巻いただけ~生ハムの塩加減と爽やかな甘みと
適度な酸味が口に広がり~旨いっ! ワインに(=^~^)o∀ウィー

こちらはレタスとラ・フランスのシンプルサラダです~(ドレッシングはお酢、砂糖、塩
コショウ、クミン粉オリーブ油)私のは、コショウなしで作りました。
サッパリ感が~☆⌒d(*^ー゜)b グッ!!!(このサラダは好きズキかも?)

さて こちらはラ・フランスの赤ワイン煮にバニラアイス添いデザートのつもり~
写真を撮ってるうちにアイスがドンドン溶けだして・・・
全くこれだから素人はいけませんねぇ~見た目はあまりキレイではないですが、
食べると溶けだしたバニラアイスと甘い赤ワインのソースが混ざって最高~
ラ・フランスのあれこれ料理三昧でしたご馳走さま~=*^-^*=にこっ♪


神宮外苑の銀杏並木!今がチャンス~☆⌒d(*^ー゜)b グッ!!!

2014-11-23 11:57:22 | いろいろ







こんにちは~
今朝から絶好の青空で気温も上がってお出掛け日和~~~=*^-^*=にこっ♪
という訳で(午前中)神宮外苑の銀杏を見てきました~入口付近はまだチョイ早めの
緑でしたが、中に進んで行くと見事に黄金色に染まってました~
広場では『いちょう祭り』のイベントが行われ噴水池周辺には多くの露店が出て
とっても賑わってましたよ~人気のカフェはオープン前から♪⌒ヽ(*゜O゜)ノ スゴイッ!!!行列
(毎年いちょう祭りに行ってますが、ここのカフェには(期間中)一度も入ったことない
銀杏の木は太陽の光をいっぱい浴びて黄金のように輝いて本当に綺麗でした~


おフランスワインのボジョレーヌーヴォーが解禁~♪

2014-11-20 14:50:59 | マイブーム

こんにちは~
今日は雲が多く天気予報どおり冷え込んで寒いですね~{{{{(・_・)}}}}
さて 今日は11月の第三木曜日は、ボジョレーヌーヴォーの解禁日
今年はどうしよう~?と思いながらも、やっぱり予約してしまったぁ~
今日の午前中に届いた~

TVのニュースで今年はいい感じらしいとのことで早速飲んでみました。
(シャンピー)ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー(シャンピー)ボジョレー・
ヴィラージュ・ヌーヴォー・シグネチャー。

ジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・『シグネチャー』2014
ボジョレー北部の樹齢45年以上の古木から収穫したぶどうのみを使用と
のこと\(◎o◎)/!果実の凝縮感と旨み&香り&程よい渋み&フレシュ~
解禁日に贅沢なボジョレーワインを今年も味わいました~満足~
久しぶりに飲んだら酔うのも早っ~~~(=^~^)o∀ウィー=*^-^*=にこっ♪


マグノリアベーカリーの甘~いカップケーキ♪

2014-11-18 16:26:40 | おいしん坊




こんにちは~
今日は姪っ子から(妹の)まだ食べたことがないマグノリアべーカリーのカップケーキを2個
いただきました~何でも『セックス アンド ザ シティ』に登場して一躍有名になった
NYのカップケーキだそうです。カラフルで見た目が可愛らしいカップケーキですが・・・
一口食べると わぁ~甘~~~いぃぃ!!まさにアメリカ~ンな甘さ~~~
濃いめのコーヒーでいただきました~ご馳走さまでした~=*^-^*=にこっ♪
姪っ子が言うのには今でも表参道のマグノリアベーカリーは行列ですって~

これは余談ですが、先日ヒカリエさんにクリスマスケーキを予約に行ったらなんと
ケーキ雑誌に記載されたマグノリアべーカリーのクリスマスケーキ即完売!!とのこと
♪⌒ヽ(*゜O゜)ノ スゴイッ!!!人気ですねぇ~


代官山 アドレス・ディセのイルミネーションo(^∇^)oワーイ♪

2014-11-15 18:23:48 | いろいろ





今晩は~
すっかり代官山の冬の風物詩となったアドレス・ディセのイルミネーションを妹たちと
食後のあとに散歩がてら見てきました~一面の銀世界を通ると
奥には黄金のイルミネーションの馬車が~ワァオォ!!綺麗~
八幡通り側から見た方がイルミを満喫できますよ~


渋谷ヒカリエのクリスマスツリー『ヒカリノキ』が登場~♪

2014-11-14 17:17:28 | いろいろ



こんにちは~
先程 渋谷ヒカリエ 開業初の、生木を使った(全長8メートル)クリスマスツリーが
1階入口前に設置されてたのを見てきました~(明治通り沿い)
見上げるとキラキラ輝くオーナメントと真っ赤なリボンがとっても
印象的でした~写真上のツリーは(夕方4時半頃)写真下は夜のツリーはネット
からお借りしました~大人のクリスマスツリーですね~
すっかりクリスマスカラーにやっぱりクリスマスケーキを予約しよう~


ホッと一息つける たねやさんの栗納豆&葛湯 黒糖ミスト(*^^)v

2014-11-13 14:43:14 | おいしん坊

こんにちは~(*^_^*)
今朝から雲ひとつない青空~今は気温も上がってポカポカ陽気~でも夜は
ぐ~んと気温も下がるとか?こんだけ~ジグザグ気温だと体調維持するのが
本当に大変~~~今日は早くから銀行~病院~一周忌法要あとの
お食事~(日程、人数、予算)の予約等々~でへろ へろへろ~ (;@_@)ノ
帰ってきて頂きモノの『たねやさんの栗納豆と葛湯の黒糖ミント』ホッと一息~

『栗納豆』 こちらの包みを開けると栗と丹波大納言小豆がぎっしりと詰められています。

♪⌒ヽ(*゜O゜)ノ スゴイッ!!!まるで~大粒のマロングラッセのような栗と粒揃い小豆に
またまた\(◎o◎)/!(栗納豆は1個ずつの購入はできないようです)

オシャレにラッピングされているのは『葛湯 黒糖ミント』中にはこんな感じで
葛粉と黒糖とミントが入ってます~葛湯大好き~

爽やかな~ミントの香りの良さにほわわ~んそれと自然の恵みがたっぷり
含んだ独特の風味の沖縄県波照間産の黒糖~旨い(^¬^)ジュル...

お疲れ気味の私は熱~い日本茶で栗納豆をいただきました~
栗の味がしっかりしていて甘すぎず~ホクホクした美味しい栗納豆でした~
(^_-)-☆濃いめの熱~いお茶と相性抜群~美味しかったぁ~いつも


北海道限定!北のどん兵衛だしカレーうどん (^¬^)ジュル...

2014-11-09 13:17:49 | おいしん坊

こんにちは~(*^_^*)
今日は朝から雨降ったり止んだり~微妙な天気~すっきりしませんねぇ~
午前中からクローゼットの(上段)いらないモノを仕分けしてたらお昼が今頃に~
昨日弟家から貰った~『北のどん兵衛 だしカレーうどん』をいただきました~
SMAPの中居正広さんCMでおなじみの日清どん兵衛『北海道限定だしカレーうどん』


先入れの粉末スープと乾燥かやくです。   こんな感じです~。

お湯を注いで5分待って出来上り~ しっかり時間を守ると☆⌒d(*^ー゜)b グッ!!!
中には肉ミンチ、ネギ、ポテト、ニンジンなどとバラエティ豊かな具材入りとなってます。
(ポテトは北海道らしいですね~=*^-^*=にこっ♪)

北海道バージョン北のどん兵衛だしカレーうどんはお初ですが~利尻昆布のだしが良い
味をだしてるカレーうどんですよ~さすが~利尻昆布~昆布だしでも、カレーを引き
立てるんですね~ だしのきいたカレーのお汁と もっちり~太麺が絡みあって
とっても美味しかったぁ~(カレーうどん大)ご馳走さまでした~
さぁ~これからクローゼットの中段仕分け~~~e(^。^)9 ファイト!!


グレース・オブ・モナコ~キットマンさんが美し~いd(゜-^*) ナイス♪

2014-11-05 15:21:26 | 映画

こんにちは~
日増しに朝晩肌寒くなり~秋が、あっという間に終わってしまいそうですね。
さて 今日は前からモナコ公国っていったいどんな国なのかなぁ~と興味があり
この映画を観てきました。『グレース・オブ・モナコ 公妃の切り札』



いや~びっくりしました~F1グランプリーとか開催される、おフランス~の
地中海の避暑地でセレブの国と思ってましたが、グレース・ケリーさんが
モナコ公妃ととなってからの苦労や悩み、自ら切り開いた運命と努力する
姿勢をニコールキッドマンさんがしっかり演じて見せてくれました~
この映画を観るには、すこ~しモナコの歴史を勉強すると分かりやすいかも?
帰ってちょっとだけネットで調べたらモナコの面積はたったの2平方キロ余りで
皇居の2倍ぐらいですって~映像の中のニコール・キッドマンさんは
美しく輝いてました~うっとりでした~


(*^^*) フフ☆芸術の秋~d(゜-^*) ナイス♪

2014-11-02 16:52:24 | いろいろ

こんにちは~
ハロウィンが終わったと思ったらもう~街はクリスマスモードに早っ!
いつも食欲の秋(スイーツ)ばかりのブログですが・・・たまにゃ~ぁ芸術の秋~
渋谷ザ・ミュージアム『夢見るフランス絵画』展に行ってきました~(^_-)-☆

フランス絵画が好きな方なら誰もが知ってるビック・ネームが大集合~
71点の作品からちょっとだけ~ご紹介します(←知ってる名前(=^^ゞ ポリポリ)


クロード・モネ 『エトルタ、夕日のアヴァル断崖』

ピエール=オーギュスト・ルノワール 『ド・ガレヤ夫人の肖像』

アメデオ・モディリアーニ 『バラをつけた若い婦人』ラウル・デュフイ 『エッフェル塔』


クロード・モネ 『睡蓮のある池』
どの1枚を取っても目を楽しませる作品ばかりでした~
贅沢な~芸術の秋でした~いいもの揃ってますよ~(10/18~12/14まで)