こんにちは～（*^_^*）
今日は姪っ子の
子供たちにハロウィンのクッキーを購入するために渋谷ヒカリエへ
まぁ～どの階もハロウィン１色～Ｂ２のスイーツ売り場に行くとひぁ～～～たまげたぁ～
あちらもこちらもオレンジ色のお化けカボチャが・・・！その中で
気になるスイーツが
ハイそれはサダハル・アオキさんのシューハロウィン》のご紹介です
シュー生地の上にカボチャのお化け～（ジャック・オー・ランタン）何だか～？オレンジ色？
赤に近いオレンジ色のお化けちゃんです～（＾▽＾笑）
横にカットして見たらこんな感じ～シュー生地に隙間なく染み込むほどたっぷり～
シュー生地の上にはクッキー（マカロン風）生地をかぶせてあります。
一口食べると濃厚なバニラ風？の香り～またその香りに負けない深～いコクのある
クリームとの
バランスが素晴らしいd(゜-^*) ナイス♪とても上品で優雅なシューでした
ハロウィンの当日は仮装をしておもいっきり盛り上げましょう～
こんにちは～（*^_^*）
今朝かすっきり爽やかな～
雲ひとつない青空でお出掛け日和ですね～
今日から日本橋三越店本館７階でフランス展を開催されていてちょっとだけよ～と覗いてきましたが～会場はお客様で混みこみ状態でした～
帰り地下１階イベントスペースでジャン=ポール・エヴァンさんの（各日各３０点限り）今が旬の栗、栗、栗入りモンブランを売られていて～フレンチスイーツに誘惑～～～
左はモンローズ～
中はモンフジ～
右はモンノワール～
今までこのような♪⌒ヽ(*゜O゜)ノ スゴイッ!!!モンブランは食べたことが無いっ！
左の可愛いらしいピンクのモンローズはフランボワーズのイメージで色付けしたマロン
クリームの中に、フランボワーズ風味のガナッシュを包み込みました～と書いてあります。右のモンフジは『富士山』と名付けられ～（色的には抹茶風）マロンとピスタチオぺースト
クリームの組み合わせだそうですって～＼(◎o◎)／！
左のモンノワールを
カットして見ました～（ちょっとお見苦しい
ですが
）メレンゲの
上には生クリーム～その中にカシスのジュレが入っていてマロンとカシスのクリームが
たっぷり重なって乗っかってますよ～美味しそうでしょう～
今日はモンノワールを
いただきました～土台になってるメレンゲのサクサク感が半端
じゃないです～
(^￢^)ジュル...それに(ノ>。☆)ノ キャッ 
アーモンドも入ってる～濃厚な
マロン風味の中にはカシスの爽やかな酸味がアクセントになってさすが～エヴァンさん
おはようございます♪ヽ(o＾―＾o)ノ
今朝はひんやり爽やか～このところ秋らしいお天気続きで気持ちがいいですね～
さて 今回はこの時期になると、栗となんとかぁ～というお菓子がデパ地下でずら～り
並んでいてついつい買わなければいけない気分になり（=＾＾ゞ ポリポリ・・・ということで
（*＾＾*) フフ今年もたねやさんの『季節限定栗蒸し羊羹』を購入～そのご紹介です
竹の皮の包みを開けると、引き締まった羊羹が出てきます。この羊羹は蒸してすぐに
包んでしまようで賞味期限が短いのが難～
（昨年より
少しお安くなりましたが・・・
やや細く＆やや薄めです（￣□￣；）！！）
切ってみると刻んだ栗がたっぷり～
ちょうど食べやすい位に刻んで
あるので）
竹の香りがかすかにうつっていて柔らかく口どけの良い蒸し羊羹は、栗と小豆の
相性が抜群～
(*´ -`)(´- `*)どちらも甘さ控えめですので大変上品な味わいの
栗蒸し羊羹でございました～ あ～すっかり食欲の秋でございます～
