懐かしい味の茂木一まる香本家のレモンケーキ～(^￢^)ジュル...

こんにちは～（*^_^*）
今朝から雨模様～猛暑続きの８月も残り２日となりましたね～早～い
今日はデパ地下で見つけた昔ながらのレモンケーキのご紹介です

レモンケーキを見たら食べた～い美味しそう～・・・買ってしまいました。
長崎の茂木一まる香 本家さんのレモンケーキです（茂木ビワゼリーが有名）



アルミのパッケージを開けると紙に包まれた状態でした～丁寧ですねぇ～

本当にレモンの形をしていてほのかなレモンの香りが～メッセージには
昔ながらの製法で手間ひまかけて一つ一つ丁寧に仕上げた味わいは、どこか
懐かしい美味しさ～と書いてます。

レモンケーキはふわっとした～スポンジ生地にはオレンジピールが入っていて、
あんずジャムを塗った上にチョコでコーティングされた～贅沢な作りです～

ツルンとコーティングされたレモンケーキは生地の食感が軽く～口どけが良く
甘味と酸味のバランスがとれていて～とっても美味しいかったぁ～