再び 寒餅

きょうは、義父母宅のお餅を切りにいってきました。
お餅をうすく切って、よ～く乾かして・・・。
これをトースターで焼くとおかきになります。
義父はこのおかきが大好物。
主食になっているといっても過言ではないくらいです。

餅箱６箱分のお餅を切って、箱に詰めて、使っていない部屋へ運んで、
本日の作業は終了しました。

結構力仕事なんですよ。
お餅を切り終えると、うっすら汗をかいていました。

寒餅 切りました

25日につくった寒餅。
そろそろ切り頃かなぁと思い包丁を入れてみると、

うんうん
なかなかいい具合です。
で、さっそく切り分けて小袋にいれて冷凍庫に。
これで、しばらくおいしいお餅がいただけます。

寒餅

大寒を少し過ぎましたが、きょう、寒餅をつきました。
機械がこねるので、『餅をつきました』というのは…（←しつこ～い！）
寒餅を食べると、その一年は風邪も引かず、無病息災に過ごすことができるんだそうです。
９時に主人の実家に行くとすっかり準備が整っていました。
年末とは違って、餅を丸めたりはしないので、熱さは幾分ましです。
もち箱７箱分の餅を作り、後片付けをすると軽くお昼を回っていました。
明日は、もらって帰ってきたお餅を切る作業があります。
これも結構力仕事なんですよ。

お土産

お土産は何かなぁと期待していたら・・・。
なんと！
すごい量の牡蠣！
あ
ちなみに写真は約1/3の量です。


がさがさとたわしでこすって、レンジでチンしていただきました。

大きいでしょう。


味？

めっちゃ
おいしかったです。

ゆき～！

久美浜に蟹旅行（笑）に行っている相方から、写メが届きました。
朝起きたら、車にたくさんの雪が・・・
「お土産、大いに期待しています」と返信しておきました。

いいなぁ

フィンランドに旅行中の友人から届いた写メールです。

ここはサンタ村だとか。
大忙しだったサンタさんが、のんびり休んでいることでしょう。

オーロラが、とってもとっても綺麗だそうです。

いいなぁ

へぇー

昨日（日本時間ではきょう午前２時）就任したオバマ新アメリカ大統領。
朝から就任式の話題で持ちきりです。
若い若いと話題なんですが、なんと同い年！

凍てついた流れを、勇気を持って共に渡ろう。自由というすばらしい賜物を次世代に送っていく責任をはたすのです。（就任演説より）

耳で聞いただけなので、間違いがあるかもしれません。
けど、
考えさせられました。
私たちも自分の責任を果たさないといけないですね。
どんな責任があって、どのように行動していくか、真摯に考えていきましょう。

ありがとう！

15年らいの友人からお花が届きました。
本当に嬉しいです。
ありがとう！

誕生日！

きょうはhahaの誕生日！
素敵な一年になりますように！
素敵な一年にできますように！
写真はパートナーからのプレゼントです。

やっと

新年があけて、はや半月（一日足らず）。
きょう、やっと新しい手帳を開きました。
去年の手帳と諸々の書類から予定を書き移し…。
これが、結構時間がかかりました。
そして、スケジュール帳を見ながら、改めてことしの抱負を自身に言い聞かせました。
スイッチ オン！