秋だなー 2014-11-14 00:36:18 | 徒然なるままに 風の強い一日でした。 寒さもグッと強くなって、秋の深まりを感じます。 先日、ご近所さんからぎんなんをいただいきました。少し炒って、塩をふりかけると日本酒によく合います。まさしく秋の味覚!と大喜びした次の日。またまた秋の味覚、柿をいただきました。 柿は、昔から、肝機能を高め二日酔いや悪酔いの防止に効果があることがよく知られています。タンニンの解毒作用が二日酔いを和らげてくれるそうです。 ということは ムフフ ぎんなんを肴に日本酒を美味しくいただき、最後に柿を食べる。 体にも優しいお酒の飲み方になるんじゃない あー、秋っていいなぁ。 « 我が家も | トップ | 京都国立博物館 »
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