豊中市庄内にある手打ちさぬきうどん「えん」に食べに行きました。
午後１時過ぎにお店に入りましたが、地元の客さんで満席の状態でしたが、
カウンターの１席だけ空いていたので、私一人のため直ぐにカウンター席に案内されました。
初めての来店のため、冷たい系のうどんを食べようと決めてたんですが、お店に入るなり、カレーの美味しい臭いが漂っていました。
そして、メニューを見ると
さぬき風カレーうどん？どんなんがさぬき風でしょうか？
最近カレーうどんも食べてないし、よし
カレーうどんにするか。
カレーうどん（５００円）を注文しました。
暫くして運ばれてきたカレーうどんはこちら
見た目はオーソドックスなカレーうどんです。何処がさぬき風なんでしょうか？
まずは、ダシを一口啜りました。
完全にルウ系のカレーうどんです。カツオダシは全く入っていません。
辛さも無くマイルドなカレーダシになっています。
何処にでもあるルウ系のカレーダシで、このダシにはさぬき風を感じることは出来ません。
さて、麺の方はと言いますと
お～コシの強いさぬきうどんの麺です。
温かい麺でも十分に麺のコシは残っています。これがさぬき風なんでしょうか？
さぬき風とメニューに書いていたので、勝手にルウがさぬき風だと勘違いしてしまいましたが、麺のことを表示していたんでしょうねぇ（笑）
美味しい麺だっただけに、冷たい系のうどんならどんな麺を食べさせてくれるのか楽しみです！
次回は、冷たい系のうどんを食べに訪問したいと思います
手打ちさぬきうどん「えん」 お薦め指数 
大阪府豊中市庄内西町３－１６－７
営業時間 午前１１時～午後８時
定休日 月曜日