今日も地下鉄大国町駅に向かいました。
以前ご紹介したラーメン無鉄砲も大国町駅を下車徒歩３分程度の距離です。
今日向かったのは、木津卸売市場内にあるうどん専門店「大和」です。
実はこのお店に向かったのは４度目です。
最初に向かったのは３ヶ月ぐらい前。
お店の前まで来たんですが、前日飲み過ぎて二日酔い！
「ちょっと胃がむかつくから、時間をずらしてから来るか？」と考えて
時間をつぶして午後２時過ぎにお店に来たら
「あちゃ～
もう閉まってるがな」とこの日は断念
２回目と３回目は、水曜日に行ったらお店は閉まっていました。
木津市場の殆どのお店が閉まっていました。
今日お店の人に聞くと、水曜日は月に１～２度市場全体がお休みになるとのこと。
第１とか第２水曜とか決まっていません。月に寄ってバラバラです。
水曜日に２回も不発に終わったので、今回は木曜日に突撃
開いていましたうどん「大和」
今日は朝食を抜いて午前１０時半に入店しました。
お店は４人掛けテーブル３つ。僅か１２席しかありません。
メニューの１例です。
私が注文したのは、海老天カレーうどん１５７０円
このお店に来たら、海老天カレーうどんを食べないと。
色々な人のブログでこのお店の海老天カレーうどんが大絶賛です。
天ぷらを揚げる音を聞きながら、待つこと約５分。
運ばれてきました海老天カレーうどん
真上からの写真です。
これ決して大盛ではありません。普通サイズです。
でも丼はむっちゃでかいよ！
天ぷらは、大きなエビが２匹。
見えている海老天は１匹ですが、カレーの中にもう１匹隠れています。
そしてレンコンと肉厚のホタテ貝柱、アスパラ、なす．．．（なんだったかな？）
それとさらいんげんの天ぷらが入っています。
すごい具の量です。
それだけではありません。カレーの中に肉、しめじ、カイワレ、ねぎが入っています。
そして、カレーのお味はと言いますとルウ系です。
和風ダシは入っていません。
このルウ系のダシも美味いな
適度の辛さです。
ルウ系のダシはあまり好きではないんやけれど、このダシは私好みの味
具をかき分けて出てきたうどんを一口。
うどんも美味しいやん
手打ちっぽいシコシコの麺です。
店長さんが冷蔵庫から出した麺は、明らかに生麺でした。
その麺を湯がいているようです。
揚げたての天ぷらをフウフウしながら、一気に食べました。
海老天も肉厚がありプリプリですよ。
また、ホタテ貝柱もすごい肉厚でおいしゅうございました
１５７０円て高いようですが、決して損はしませんよ。
本当にむっちゃ美味いし、ボリューム満点
完食してお腹がはち切れそうでしたわ。
そして、なんと２玉３玉でも同じ値段です。
大食いの人に吉報ですね。でも私は２玉無理かも．．．
お二人の若い店員さんの接客態度も申し分なく、気持ちが良い物です。
私もお仕事で見習わなければ。
お顔が似ていたのでご兄弟かも知れません。
常連さんはもちろん、初めての客の私にも気さくに話しかけてくれました。
「お客さん、インターネットとかブログでこのお店をお知りになられましたか？」
「ブログで美味しいと紹介されていたので、食べに来たんですわ！」
最近ブログを見て来るお客さんが増えたと。
私もブログをしているとは言えなかったな。
このお店は、常連さんを大事にするからか
テレビや雑誌の取材はお断りのようです。
私もブログに書いちゃいました
アクセス数も少ないし大丈夫でしょう
最後に「お味どうでしたか？」と店員さん。
「いや～！むっちゃ美味かったですわ」
「ありがとうございます。また来てくださいね！」
「はい、来ます。必ず来ます。絶対に来ます。明日にでも来ます。」
と心の中で絶叫しました。
職場の後輩Ｔ君の情報では、５軒隣のうなぎ専門店「川上商店」の
鰻重が絶品とか。
当面木津市場通いになりそうですわ。
うどん専門店「大和」 お薦め指数 
大阪市浪速区敷津東２－２－８ 木津卸売市場内
営業時間 午前５時～午後１時３０分
定休日 日曜日 月に１～２度水曜日