姑のつぶやき

パソコンと言う共通の話題で、お嫁さんと楽しく過ごしたいものだ。

ねぎ味噌

2006-01-25 08:53:07 | 趣味の手作り
パソコン教室のお友達から、手作のお味噌を、おすそわけしてもらった。
 田舎で、八十八夜の頃になると、大きなお釜で、大豆を煮て、それを機械で潰し
糀と塩をまぜよ~く練りつぶし、それを、大きな樽に勢いよく、(空気をぬくため)
投げ入れ、一番上に布巾と、川からひろってきた、手のひら位のまっ平の石(先祖代々受け継がれた)を、ひきつめて完成・・・お味噌作りは、家庭の大イベントで
小学生の頃から、お手伝いさせられたことなどがよみがえった。
そして、母が作ってくれたねぎ味噌の味と・・・
さっそく作ってみた。 ねぎを細かくきざみ、鰹節と、醤油少々を、お味噌で、練り合わすと、完成です。  熱いご飯に乗せて食べた息子は、「糀の甘さがまろやかで、とてもおいしいね。俺もこの美味しさがわかるってことは、釣りをして、素のままの美味しさが、わかる様になったからかな?!」なんていってました。
 Aさんどうもありがとう。 そして、ごちそうさまね。作ってくださった方にも
よろしくお伝え下さいネ。

うれしいメール

2006-01-14 18:40:39 | Weblog

昨日お嫁ちゃんのお母さんからメールがとどいた。
それも、23時すぎに、お嫁ちゃんにわからないところを電話で、ききながら
打ってくれたとのことです。 びっくりするやら、うれしいやら・・
60代半ば過ぎの ばーばたちの、ちょっぴりしあわせ気分のお話で~~す。

うれしい年賀状

2006-01-04 16:47:32 | Weblog
新年を迎えたと思ったら、もう4日。  待ってた年賀状も、ほとんど届いたが、
その中に、見慣れないお名前の年賀状が・・・
文章を読んでいくうちに、半年位前に転居していった、(集金先のお客さんで)若い
娘さんだったことを、思い出す。 ご結婚なさるとのことであった。
私の娘と同じ位で、共通点もあったりして、集金したあと、1時間位も、おしゃべりしてしまった。  よくお手紙くださいとか、私も出すね、等といっても、社交辞令みたいなものであんまり本気に思っていなかったのに、このかたは、転居してすぐにお便りくださり、年賀状は、2度目のものです。
月1度の集金がご縁なのに・・・ちょっとばかり、私にも魅力があったのかな?
なんて思ったりして・・・厚木市のAさん 住所録に追加しましたよ。
人との出会いを大事にしながら、今年も元気に、「Y・新聞」の集金の仕事をさせてもらいましょう。