頭痛で一日寝込んだ次の日
クリスマスがもうすぐなのに寝こんじゃいられないと、ビスコッティーを焼きました。
Holiday Biscotti です。
この数年、毎年焼くようになりました。
まず、こういう風
に焼き上がり、
これをカットして、クッキーシートに並べ、さらにオーブンで10分ほど焼きます。
ピスタチオの緑とクランベリーの赤で、クリスマスカラーです。
Foodチャンネルの方のレシピです。
ホワイトチョコにディップして、パラパラするんですけど、
今年は、こんなで。
クリスマスツリー。
FBに載せたら、私の優しい友達は、「見えるよ～」って言ってくれたので、
ブログにも載せようと…。
言ってくれたのは、数名なのに自分に甘い私。
自分の日記でもあるので、
まぁ、いっか
この日は、家の中も寒くて、
ホワイトチョコもすぐに固まるので、パラパラがくっつきにくくて、
娘の助けを借りてパラパラしてもらいましたー。
はじっこは、こんななんでもないデコで。
ホワイトチョコを使い切り～
味見には、とってもおいしいはじっこでした。
明日のクリスマスパーティーに持って行きまーす。
みなさんも 楽しいクリスマスをお過ごしください。
I wish you have a wonderful Christmas 
