まぁ、いっか!日記

日々の出来事を気の向くままに 
ムリせずマイペースで...

今日の晩ごはん

2012-02-27 21:19:18 | お料理

今日は、ランチに義母方の親戚を招いて、ランチでした。

(私は、今日は、Ladyと遠慮させていただきました。)

義兄が、家族の歴史を調べているので、話を聞くために

近くに住む親せきの方たちを義母が招待したのでした。

 

さて、夕食の準備を始めようと思ってるところへ、

義母が作ったラザニアスープが、たくさん残っているというし、

レモンメレンゲパイも昨日2つ作ったみたいで、一つは、今日の夕食の為ということだったので、

それに合うなにか…

ごはんを食べさせないと欲求不満になる娘がいますから…

なので、今夜は、とんかつ。

オニオンリング付き

そして、デザートは、レモンメレンゲパイ。

義兄は、ランチの時にも食べていましたが、

主人が、「パイを食べるか?」と聞くと

うれしそーーうな顔して困っていました。

あー、シャッターチャンスを逃してしまったー。

もちろん、お母さんの作ったパイですもの。

断るはずもなく…

みんなで、「食べすぎたー」って…。

最近、「まごにはやさしい」が、すっかり頭から離れてる~

こりゃ、いかん