chokotto garden

ほんの~りジャンクテイストを目指した庭作りと、家庭菜園&料理、日々のあれこれを綴っています。 

最近のズッキーニ&トマト料理

2008年07月03日 | cooking


旬の食材を使って・・・と言えば

ズッキーニ&自家製ミニトマト。

わが家の家庭菜園で今収穫出来ているのは

ミニトマトだけ・・・

火曜日に親戚の家に行った際に、

大きなズッキーニをもらいました。

で、じゃんじゃか採れてるミニトマトで
パスタや鶏肉のチーズ焼きを作りました



鶏肉&ズッキーニのチーズ焼きのレシピに

chokottoプラスしてミニトマトとローズマリーを追加。

トマトの水分が出ちゃったので、

今度はドライトマトを作って、

それでやってみようと思います。

そして、先ほど『めざましテレビ』で黄色のズッキーニが

出ていました・・・初めて見た

料理に使いやすいので、家庭菜園で来年は作ってみたいな



そして、ミニトマトの犠牲者達とデカ過ぎるミニトマト、

ついでにキュウリをピクルスにしてみました。
出来たら、ハンバーガーでも作ってみたいな

先週の朝日放送の『週末の探検家』は

京都の大原で暮らすイギリス人女性の

ハーブガーデンの話でした。

ハーブを摘むときに『摘んでいいですか?』って聞いて

風が吹いたり、蝶が来たり?したらOKサインということで頂くそうです。

です。

とってもステキなお庭でしたよ。さすがガーデニングの国の方です

だから、私もミニトマトに一応断って頂くことに
ただし返事は聞かない

こらーでしょ(笑)


     
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11 コメント

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Unknown (GFカワモト)
2008-07-03 07:55:27
うまそーーーーーでーーーっす!!
ズッキーニいいですね^-^

そして麻袋!素敵ですね☆

p.s.ちなみにワタクシの名は諭ですw


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ご。。。ゴクリ(生唾) (なりねえ)
2008-07-03 10:55:07
おいしそうですー。ローズマリーのチーズ焼きとかめっちゃおいしそう!!
私もローズマリー入り肉じゃがのドリア(チーズ載せて、海苔かけて)
作ったんですけどローズマリーとチーズ合いますね!

いいですね。その返事聞くの。
って聞かないんだ!!(笑)あははっ!!

返信する
ご。。。ゴクリ(生唾) (なりねえ)
2008-07-03 10:55:08
おいしそうですー。ローズマリーのチーズ焼きとかめっちゃおいしそう!!
私もローズマリー入り肉じゃがのドリア(チーズ載せて、海苔かけて)
作ったんですけどローズマリーとチーズ合いますね!

いいですね。その返事聞くの。
って聞かないんだ!!(笑)あははっ!!

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GFカワモトさまへ (chokotto)
2008-07-03 22:14:38
ズッキーニって、見た目も良く出来るし
色んな料理に使えるので
お気に入りの食材です
麻袋、やり直す前にアップしちゃいました
最後になりましたが、
お名前間違えて申し訳ないです
急いで訂正しましたので・・・
本当にすいません。

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真似っこしちゃった♪ (れい)
2008-07-03 22:21:35
こんばんわ~☆

家庭菜園からの食卓、羨ましいっ

昼間、仕事中にこっそり『chokotto garden』見ちゃったもんだから。。。
お腹がグ~グ~鳴るは鳴るは

今夜、うちの夕飯はパスタにしましたぁ真似っこ
なんとか焼きは、難しそうなのでやってません(>▽<;;

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なりねえさんへ (chokotto)
2008-07-03 22:27:17
ローズマリー入り肉じゃがのドリア
さらにレベルアップしている・・・
まだローズマリー入り肉じゃがにも
挑戦できていないんです


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れいさんへ (chokotto)
2008-07-03 22:56:17
こっそり見てくれたなんて感激
なんとか焼きは、かなり簡単です

材料を切って並べる塩こしょうする
粉チーズをふるオリーブオイルをかける220℃のオーブンで焼く
完成です

献立に困った時にでも、一度どうでしょうか?
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Unknown (take)
2008-07-03 23:53:11
ハーブを摘む時に「摘んでいい?」って聞くってところが何ともステキ!

もちろん私も聞いてないけど(笑)

これからもきっと忘れてしまうと思うけど(笑)

そういや、
うちにイチジクがあって、今年も小さい実がたーーーくさんついてるんだけど
chokottoさんイチジクいらないかい??

うまく使っておくれーー

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takeさんへ (chokotto)
2008-07-04 22:04:32
え~
嬉しい、遠慮無く頂きに参上しちゃいます
明日(土曜)に電話させていただきますね
ありがとう
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こんばんわ☆ (ちぃ)
2008-07-05 22:42:59
すご~い

お料理上手なんやね私のお嫁さんにしたいわ(笑)

引越してきたに植木屋さんがローズマリーを植えてくれてるんだけど、まだ使ったことないのよ・・・

そんなローズマリーを使うほどオシャレな料理
私のレシピにはないぃぃぃ
お恥ずかしい

つわりが終わったら心入れ替えて凝った料理に励もうっと

chokottoさんを見習いマス
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