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銘菓:函館山

2008年08月23日 | お菓子な話
子供の頃、なかなか食べれなかった高級なお菓子という印象があります。
函館空港で見つけて思わず買ってしまいました。
カステラを洋酒に浸したものを、ももやまのような生地でさらに包み込んだお菓子です。
でも、昔は白い粉がかかっていたような気がします。
さらに形もちょっと変わったような。。。

しかしながら、食してみると懐かしい味わいが口の中に広がっていきました。。。ま、いいか~