ピヨピヨ日記

日々の小さな出来事を 綴っていきます

配食ボランティアの日

2009-11-11 | クッキング

1ヶ月たつのは 本当に早い~~~

昨日は 午後から2時間ほど下ごしらえのお手伝いをしてきました。

今日は 8時に自治会館に出向き私を含め3人で始めました。
今日は何だか皆さんの出足が悪くとっても忙しかったのですが 
9時を過ぎた頃からぼちぼち人が集まりました。
が 今日はいつもよりボランティアが少なかったのか手のかかる料理が多かったのか 
とっても忙しく いつもは途中で息をつく時間がありお茶の1杯も飲めるのですがそんな暇もなく会館の広間とキッチンをだれもがかけまわっていました 
何とかいつもの時間に 65個のお弁当が出来上がり ホットです~~~

忙しくて 最後のお弁当にふたをする寸前に急いで写真を撮らせていただいたのでボケちゃいましたが 
いつもながらの美味しいお弁当でしたので  します。

                          本日のメニュー

                
                    
       

簡単おいものお菓子(三種)

2009-11-10 | クッキング
少し前に 孫ちゃんが幼稚園で『おいもほり』に行ってきた時のおいもが沢山あるので
おいもの好きな孫ちゃんが帰ってくるまでに お菓子三種をつくりました
(本当は私が食べたかったのですが~~~

      


<作品1> おいもとリンゴを入れた簡単なケーキをつくりました  
簡単にベースを作り 適当に切ったおいもとリンゴをいれ45~50分焼くだけでの簡単ケーキです 

      

まだまだおいもがあるので 家にあるもので何かできないかと思い考えたのがスイートポテト

<作品2> オーブンで焼き 洋風に (砂糖・バター・卵黄・牛乳(生クリーム代用))

      

<作品3> 茶巾に絞り 和風に (はちみつ・バーター少々)

      

ちょっとだけ鎌倉散策

2009-11-07 | ウォーキング&散策

午前中に用事がありましたので お友達とランチを約束し最寄の駅でランチを・・・
食後 このままバイバイも寂しいしお腹もいっぱいだし此れからどうする 

ということになり 「紅葉には少し早いが鎌倉でも行こうか~~~」 と言うことで 
2時を廻っていましたが  に乗りました。
時間も遅いし北鎌倉で降り 車窓から見えた行ったことのないお寺さんへ 
長い階段を上っていきましたがお寺さんには入れませんでした~~~ 
が お寺さんの前のあまり人の通らない細い道をどんどん進むと 
円覚寺山門の上のほうにたどり着きました。

      

敷地内を散策しているうちに 変わった催しに出会いました。
『art puroject 鎌倉巡空』 という企画の一つです。
(鎌倉5箇所の寺院で5名のアーティストで開催中 円覚寺・浄智寺・建長寺・長谷寺・光則寺)
「龍隠庵」の庭いっぱいに大小さまざまのガラスの器に水を張ったものを沢山置き
(ただ無造作においてあるのではないようです) 
水に映る景色を楽しむ芸術だそうですが 私にはよく分かりませんでした~~~
が 容器の中の水に映る景色がとっても幻想的で綺麗でした。

      

まだ明るいし鎌倉に向かい小町通りをプラプラして帰ろうと鎌倉まで歩きましたが 小町通りは沢山の人で賑わっていました。
ここでは もうクリスマスイルミネーションが・・・・輝いていました 
 

      
 

インフルエンザで休園

2009-11-05 | ひとりごと
孫ちゃん(4歳)の幼稚園のクラスが先週金曜日からインフルエンザ 
で休園になっていましたが 今週から全園児が休園になってしまいました。

おかげ様で 我が家の孫ちゃんは元気なのですが外へ遊びに行くことができず 家にいなくてはいけないので 「あそぼ~あそぼ~」 と 退屈をしています。

等々やることがなくなり 今日は 「パン屋さん」 をしました。

            慣れた手つきで 上手に成形をしています 

      

孫ちゃんは 自分の好きなコーンとウインナーソーセージをいれて上手に巻きました。

            孫ちゃんの作ったパン

      

お昼ごはんに合わせて作ったので 冷蔵庫の残り野菜でコンソメ味の野菜スープをつくり添えました。
自分で作ったパンを満足そうに美味しそうに食べていました  
自分の作ったパンは全部自分で食べるらしく誰にもくれません 
 

急に寒くなって

2009-11-03 | ウォーキング&散策
目を覚ますと冷え冷えとした朝でした 
でも  お天気がよく朝から真っ青な気持ちの良い空と空気でした。
歩いていても気持ちが良いです  富士山も綺麗にくっきり見えました

                       

買い物に行ったついでに 寒くなってきたので体の温まる飲み物はないかと探すとこんな飲み物に遭遇

      

ジンジャー入りのミルクティーです。飲んでみると体がぽかぽかと暖かくなりました。
また 先日田舎に帰った時に従妹からコラーゲンとやらをいただき飲んでいます。
従妹は 「お風呂上りに水が若い時のようにはじくようになった」 と言っています。
私もそうなるでしょうか~~~

      

そして きょうはこんなものも買いました 

      

若さをどこまで取り戻せるか~~~

地区センターの『文化祭』

2009-11-01 | ひとりごと
11月 横浜の木々も紅葉を始めました 

      

少し歩かねば~~~と思い 近くにある地区センターで開催されている文化祭へ  


習い事をしている何人かのお友達の作品展を見てきました 

       

お友達だけでなく どの方の作品もプロ顔負けの作品ばかりです。


あちこち覗いているうちに お茶会があったので 久々に美味しいお抹茶をいただいて帰りました。

以前は 色んな習い事をしていましたが今はボーッとした毎日です。
ボーッとしてないで何かやろうかなぁ~~~