世の中どうなっているのか？

ティシュペーパーの在庫が無くなるので近所の薬局に行ってビックリ‼️ビックリ‼️ビックリ‼️

紙製品売り場に物が無い　少々残っていた在庫からティシュ2 ついでにトイレットペーパー2 を持ちレジに向かうと同じ物を持った人の行列・・・諦めようと思ったが並び　30分程かかりレジ直前で店員さんに「何方の選択でも構いませんがお一人2点でお願いします」と言われトイレットペーパーをお返ししました

そして今日　スーパーに行ったらまずは駐車場待ちでずーっと道路に並んでいる　今日は運転手さんがいたので先に降りスーパーに向かうと凄い行列・・・並んでいる方に伺うと「入場制限と買い物カゴが無い」との事　もうやだ〜　家には米・味噌・野菜・インスタントラーメン・パスタ等等あるので何日かは過ごせるので買い物しないで家に戻りました

世の中どうなってるの？

ターサイ

買い物したまま2~3日少し暗い物置部屋に置きっ放しにしたターサイを使おうと思ったら　蕾らしきものが出てき始めました

　　　　

　　　　

本当はそのままの方が成長が早くお花も早く咲くのでしょうが葉は今夜のお惣菜に使うのでお花の部分を切って水にさしてみました　菜の花のようなお花が咲くのでしょうか　初めて見るお花なので楽しみです

　　　　

水に挿して1日が経ち　物置部屋から出て光を浴びひと回り大きくなったような・・・黄色かった部分も濃い緑色になりました　この分だとお花も直に咲くでしょう

　　　　

あれから　7日が経ちました・・・そして

毎日お水を替え育てていましたが残念な事に芯が腐ってきてしまいお花が咲くまでには至りませんでした

　　　　

サワーポメロ マーマレード

サワーポメロ10個を身と皮に分け下ごしらえを始めました　思っていたよりも身に綿が厚く皮から綿をこそげとる作業が余計な下準備でしたが　ポメロの下準備に2時間強かかりました

　　　　

水を時々変えて一晩置き　皮・絞った身・砂糖と一緒に煮込みました　　

　

　　　　

以前は焦げ付かないようにかき混ぜながらコトコト時間をかけて煮ましたが去年忙しかったので圧力鍋で作ったらあっという間に皮が柔らかくなり今年も圧力鍋て8分煮てその後かき混ぜながら好みの濃さに煮詰め出来あがりました　

　　　　

煮沸した瓶に熱いうちに入れきっちり蓋をして冷めるまで逆さに置きさますと1年くらいは常温で保存できます

10 個のサワーポメロが　マーマレードになるとこの量になりました

　　　　

サワーポメロ

お友達のお姉さんが鹿児島から 庭になっている　サワーポメロ　を送ってくれました

お友達は要らなかったのですが私はマーマレードを作りたいので「欲しい」と言って送っていただきました　

お友達の家に届き　早速いただきに行ってきました　何とハッサクとサワーポメロを合わせて10Kgもあり　大きなリュックを背負って行きお友達は本当にいらないと言うのでぜーんぶ貰って帰りました　私ってどれだけ欲深いのか・・・

　　　　

大量に頂いたのでご近所さんにもお裾分けし　近々　マーマレード作りに励もうと思います　

ミモザ満開

咲きはじめも載せましたが　ミモザ②です

小さなお花の一つ一つが花火のようで繊細ですごく可愛いお花で大好きです

早い時期に花芽は付くのですが　葉と同じような細長い緑の幼虫に食べられてしまいその時期は毎年虫と格闘してやっと残ったお花が満開になってきました

　　　　

今年初 お花見

河津桜があちこちで見頃になっているニュースを見て遠くに行かずともお花見ができる江ノ島に向かいました　行きは大船駅から湘南モノレールで江ノ島へ

　　　　

お花は満開でとても綺麗でしたーやはり今年はお花の咲くのが早いです

メジロも蜜を啄んでいるのでしょうか？沢山いました

　　　　

美味しいパンケーキもいただきました

お花見だけしてまっすぐ帰るには早い・・・帰りは江ノ電で鎌倉へ　そして遅めのランチを小町通りにあるお店でいただきました　

　　　

コロナウイルのせいでしょう・・・江ノ島も小町通りも普段より空いていました

お花はとっても綺麗でしたが江ノ島は思ったよりも桜の木が少なく　松田に行けば良かったかなぁと思ったりもしましたが　薄曇りで海の向こうに富士山は見えず松田に行っても桜越しに富士山は見えなかったと思うので今日の選択は江ノ島で良かったのかな

ノルディックウォーキング

前回は雨で中止になったので久々のノルディックです

今日のメインは　都筑区にある東方天満宮の梅

前回中止になって来られませんでしたが花の咲き具合が今日の方が綺麗に咲いているのかも・・・

　　　　

写真では良く分かりませんが　珍しい梅　↓↓↓

　　　　

歩く途中には　河津桜も満開

　　　　

足元には　蕗の薹

　　　　

ミモザの花が咲き始めました

庭のミモザの花が咲き始めました　この花が咲くと春が近いぞーと思います　

　　　

山陰土産

面白いおまんじゅうをいただきました　「どじょうすくい饅頭」

　　　　

私は　とっても面白いお土産に笑ってしまいました　白餡の入ったおいしいおまんじゅうでしたが・・・　若者は　どじょうすくい　を知らなかった〜

もう桜？

たまに買い物に行くいつもより少し遠いスーパーに行く道すがら　信号で停車したところの神社⛩の庭に　桜 が咲いていてビックリ もう桜 ⁉️ 慌てて窓を開け　パチリ📷

三浦海岸で例年より早く河津桜が咲き出したニュースを見てもう少ししたら行ってみたいな〜と思っていました・・・三浦に行かずとももう桜が見られました　何の種類か良くわかりませんが5部咲きくらいでとっても綺麗でした🌸🌸🌸

　　　　

　　　

信号待ちのちょっとした時間でなかったらもう少しちゃんと撮れたかな〜〜〜でも　とっても綺麗でした