ん～いまいち

水の量が多かったのか
凝固剤が少なかったのか
弾力が・・・
しかし　風味は抜群

こんにゃく

「こんにゃく」の原料の
「こんにゃく芋」です。
これを擦って凝固剤を加えると
「こんにゃく」になるそうです
って事で　やってみました