数十年神戸の街を楽しみ、友との会話も弾み、美味しい食を賞味し、色んな所を見て回ったけど最近凝っている店があります。三宮に一人でも行ける気軽なお店です。若夫婦が二人で頑張っている姿は頼もしくもあり。旦那が素材を活かしホント美味しく仕上げる技術は感心します。値段については少し高めかと思うが、決して損はしない。逆に安く感じるかも。和の心を持つ事により更に食材を活かしている。若い人も年寄りも満足させてくれるのではないでしょうか？別に宣伝したから私にはどうって事ないのですが、こんな店が何時までも長くつづくようファンとして願っています。今まで色んな所で食べるが、評判になったら味が悪くなる。そんな店だけにはならない様心から願う。何故なんでしょうね。昔の気持ち何処か置き忘れるのでしょうか。昔、贔屓にしていたけど、今は行かなくなった。何が原因、ただ、世間が暇になっているからで片付けられない何かがあると思うのです。忙しい店は何時までたっても忙しい。そんな店になって欲しいと願う・・・・・・。
