りんりんブロ具

更新は不定期です。書きたくなったらぼちぼち書きます。

卵なしの卵かけご飯その後

2006-06-19 | ベジタリアン
 
これを知ってから、毎朝こどもの朝ごはんはこれと味噌汁が定番になっている。

調べたら、亜麻仁油に含まれるオメガ3は、「脳の機能との関係も深いため、集中力をあげたり、イライラを解消したりする効果や、悪玉コレステロールを分解し、血液をサラサラにする効果もある。」・・・とあったので、これは立派な健脳食ではないか~~!とも思ったので…。

こどもは毎朝だまされている。
実はモドキ卵かけご飯なんだけど、とにかく卵かけご飯命が復活!したので、土曜日の夜和食の店に行った時も、温泉卵をオーダーし、ご飯にかけて混ぜて食べていた。
だから卵も食べてるので、味の違いはわかるかな、と思いきや、全然気がつかない

ちょっと悪いなあと思ったので、オイルのボトルを見せて、
実はねえ、あの卵ゴハンね、これを使ってるのよ」と白状した。

こども、すごくがっかりした表情で、
「ええ~~~~?なんで卵ダメなのよ?卵たべちゃダメなの?」
 
ああ、そんな意味じゃないんだけど。
これはちょっと行き過ぎだ、勘違いされちゃ困る、と思って、
 
「あなたが卵を食べたければもちろん食べていいのよ。パパだってママだってまだ食べてるし。これはたまたまジャスコに行ってなくて日本の卵がなかっただけだからね。勘違いしないでね」と説明した。
 
 
それでも懲りずに翌朝も出した。
嫌だ、って言うかなあ、とちょっと不安だったが。
 
そうしたらなんとこどもは、
 
ママ、あれ混ぜてないよねゴハンに?と聞いてきた。
 
それでもまだあれが卵の代用だとは気づかず、「私が卵かけご飯になにか訳のわからない瓶の何かを入れている」
と勘違いしていたのだった。


混ぜるもなにも、それだけなんですけど…。

食べてくれなくなると困るので、
「はいはい混ぜてない混ぜてない」と言っておいた。
安心したこども、はぐはぐとかきこみ、完食。
 
ああ、今日もだまされている…。
 
 
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飲茶ってなーにー?

2006-06-19 | ベジタリアン
うちは、こどもが2歳くらいの時に、夫婦共々ほぼ同時に自然に菜食になった。
それまでは、普通に肉も食べていた。
というか、夫など血のしたたるレアステーキが大好きで、ちょっと疲れると
「ステーキ食べたい~~」
とリクエストし、野菜ばっかりのメニューがテーブルに並ぶと
「食べるものがない!」
というような人だったのに。
 
あの時と同一人物だなんて、今じゃ全く信じられない。
 
こどもも、親に影響されてか、自然に肉や魚から離れていった。
(強制はしていないんだけど)
 
とにかく、その頃は毎週日曜日は義父母と一緒に飲茶へ行っていた。
(香港では、日曜日は家族親戚と一緒に飲茶をするというのは普通の習慣)
 
飲茶のメニューをご存知の方はおわかりだろうが、肉と魚介類が食べられない場合、食べられるものはほとんどない。
だから自然に、飲茶からは足が遠のいた。
 
飲茶が習慣だったのはさすがに2歳の頃までの事だから、こどもは全然覚えていなかったらしい。
ある時、こどもが言ったひとことにビックリ仰天してしまった。
 
「ママー、飲茶ってなーにー?
 
ひょえ~~!香港に住んでいる子供とは思えない発言!
菜食だから仕方ないとはいえ、これじゃこの先おともだちとのお付き合いもうまくいかんだろう…。
 
という訳で、それからは週末にちょくちょく近所の飲茶へ連れて行くことにした。
とはいえ、頼むメニューといえば…。
 
具ほとんどなし中華醤油味やきそば(豉油皇炒麺)
具まったくなしの腸粉甘い醤油かけ(名前は腸なんてついているが、米でできたぷにぷにのクレープロールみたいなの)(玻璃腸粉)玻璃はガラスの意
中身なしの蒸し饅頭(パン代わりにして食べたり、添えてある練乳をつけて食べる)
ゆで野菜(これも甘い醤油かけ)たいがいが菜心。一緒についてくるオイスターソースの皿は丁寧にお返しする
白飯(一膳を母子でシェア)
お腹に余裕があればこどもは豆腐花(デザート。やわやわの豆腐にシロップときび砂糖をかけて食べる)
ちなみにマンゴプリンはこどもの好物だが近所のレストランのは激マズなので食べない。
 
これが定番。
 
こどもは白飯に香港の甘い醤油をかけた野菜や腸粉をのっけてばくばく。
私もこどももこんなメニューで大満足。
素食(肉なし)メニューの蒸し餃子なんかもあるのだが、素食専門のシェフではないせいか、全然美味しくない。
(あとこういうのはうちの苦手な「素肉」=大豆たんぱくなどの肉モドキ たっぷりだし)
だから1度食べてからもう頼まなくなった。
 
こんなメニューはもちろん(小)・・・一番安いメニューの意 だから、お会計はビックリ超安いのである。
本場香港(?)飲茶の席で、しろごはんに菜っ葉のっけて嬉しそうにかきこむ家族…。
はたから見たら、よほど貧しい家族と思われないだろうか…。と一瞬思ったが、気にしない気にしない。
 
こどもには、これでちゃんと飲茶を教えてあげている事になっているのかちょと不安だが、まあ周りを見ていれば大丈夫だろう。
 
 
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