そらまめとウインナーの天ぷら
ウインナーと一緒に揚げると酒のつまみに "berry good"
![]() | 久しぶりの「ご飯だよ」。ふと考えたら私って、ありきたりのものしか作ってないのよね。実は料理もキライ?こんなコーナー作ったのが大間違い?でも今日のはなかなか珍しいでしょ?酒のつまみには最高よ!ウインナーとソラマメ?みたいな気もするけれど、子どもさんにもウケますよ~。「ビール飲みすぎちゃダメよ、お父さん!」 |
そらまめは皮を剥き、ふっくらと茹で上げてください。
ざるにあげたら粗塩を振って味が沁み込むようにしばらくおきます。
すっかり冷めたら、皮を剥いて、薄切りにしたウインナーと一緒に衣をつけてかき上げに。
たったこれだけです。
でもでもおいしーい♪うちではあっという間になくなります。
ソラマメ、お高いのに・・ねえ。