歯科界は日進月歩...

名取市のライフタウン歯科クリニック 院長のひとりごと。。。

隠れ家 発見! ま心

2012-11-11 19:53:59 | グルメ
今日は日曜、

幸か不幸か風邪気味…

ジムは断念してかわりにジム(事務)仕事。


名取のオフィスで一仕事済ませ、ランチへ。

目的はラーメン!

六丁の目方面に用事があったので、狙いは”味よし 中倉本店”

しかし、、、

予想以上の長蛇の列に断念。


目的をかえ、

八千代軒へ。

しかし、

ここもまた駐車場にすら入れない…


あきらめて退散しようとしたところ、東京にいるS先生よりリアルタイムで耳よりな情報が!

早速向かう。

情報通り見かけは普通の民家。



かなりマニアックな店!?


足を踏み入れると、、、

誰もいない。




おすすめの特性手打ち塩ラーメン&極上チャーシューをオーダー。

これが、HIT (^_^)v


ふるさと八戸で食した、素朴な塩味!

あっさり系だけど、安心する味。

磯の香り…

細麺だけど手打ちだけあってしっかりと腰がある。

大好きなちぢれ麺!





特性チャーシューは表面がカリッとしており、

味もシッカリ。



上品な塩ラーメンとのマッチングぴったり!


あっという間にスープまで含めて完食!





帰り際に、おじちゃん、おばちゃんとしばし会話。

なるほど、うまいわけだ!

お店の名前、”ま心”そのものの方たち。

味もそうだけど、お店の店構えすべてをふくめ、心がなごむお店。


ごちそうさま~

必ずまた来ます!