サンマのすり身汁 岩手郷土愛

昨日10月4日は　最高気温が31.4度　暑がり屋の私は食欲減退。
サンマを買ったのに、そのままになっていた。
それを　塩焼きを止めて、今日はサンマのすり身汁を作りました。



サンマは内臓、骨、皮をとり　フードプロセッサーにかける
具材（大根、ニンジン、豆腐、ゴボウシ、イタケ、メカブ）調味料（塩、味噌、醤油）、全て県産で～す。
これぞ郷土愛と言うべきでしょう～　今の時期だから出来るのです。冬になればそうはいきません。

それから、私の好きな菊の花



そして　りんご、これは紅玉です。
どちらも県産物です。

何だかいい気分で居ります。


日曜日の夕方、ママチャリ散歩で出会ったのです。赤い色のエノコロはちょっと珍しいかな？



三種類の実が絡まってました。ノイバラ、サオトメバナ、ガガイモ


長い蔓を採ってきました。庭に広げてみました、リースにしましょうかな。



庭の花　　リンドウ　、　ホトトギス（白、紫）






明日6日の予想最高気温は　21度で～す。