ビーツの赤いご飯 炒め物

一日のうちに晴れたり曇ったり雨が降ったりと、落ち着かない日々が続いています。
初めてビーツの種を蒔いていましたが、葉も大きくなり、何か作ってみたいと検索です。
一番簡単なビーツおにぎりを作りました。
まだビー玉位の実なのですが、葉は大きいので葉と茎を利用します
茹でてから　茎　を細かく刻んで白いご飯に混ぜて握りました。
大きめの葉に包むのです。
その他は冷蔵庫の残り物と一緒に炒めましたよ。
塩味のおにぎり、サクサクとした歯ごたえの茎が意外と美味しかったです。


鉢植えなんです・・・



朝のちょっとした時間、晴れて、ヘブンリーブルーのアサガオも綺麗に開きました。
窓の外、夏の日差しをいくらかでも和らげようと、必要に迫られて・・・です。


そして、この種類のユリが咲く頃に、川の辺にはヤブカンゾウの花が咲くのです。


午前中は晴れそうなので急いで行ったら、咲いてました～




川の向こうには、ねむの花


先週より沢山咲いて綺麗でした。


家に着いた途端凄い雨が降ってきました。危機一髪。


先日はこんな花も、サオトメバナ　


もう、クルミの実がこんなに大きく生ってました。


季節がどんどん進んでいきます。