休みの日は料理しろ!!

私じゃなーい、旦那がするのだ。（笑）
ＧＷ最終日。

お昼はうどんでしょ～

ちょー久しぶりにやったので、
ちょっと粘っこく、
細くは切れなかった。
きしめんのようだね。（笑）

でもウマかった。


そして夜は餃子。
市販の餃子がダメな旦那は
皮も手作り・・・
めんどくせーヤツっ
　

あ、でも、全部自分でやりましたから。
分量など全く覚えてないので、も一度ネットで検索。

前回の失敗をふまえて、皮の生地を少々長くねかせてみた。
薄くなったよ
よくデキマチタ。

　

しかし随分小さくなったよね・・・
同じ50個分の分量なのに、
他のサイトでは　ちょうどその倍の分量が書いてあったが・・・

一口餃子だと思えば。
手間はかかったけど。

ウマかった。
ウマかったからＯＫでしょう。






ついでと言ってはなんだけど、
うどん作りで新聞取材を受けた時の写真。（2004年）
うちの旦那は特にうどん作りがうまいわけではないけど、
なんか、、、巡り合わせで。

　
前、某所にも小さな写真を載せた気がしますが・・
新聞１面＋1/4　ぐらいでしょうか。
写真左下は、違う記事です。てんやわんやだったなぁ～
子供達がまだちっちゃくて、
可愛くて（爆）　ビックリする。