身体を傷めている為、大掃除もおせちもつくりません。クワイと数の子、味噌漬け、肉のたたきは塊肉を焼いて醤油とニンニクに漬けて冷蔵庫保管。
後は白味噌とお澄ましの二種類の雑煮を作った。
食材が無くなれば、すき焼きや鍋がある。
手抜き、手抜き!
仕方がない。
年末、結構 首 頭 背中が痛くて大変だったから。
身体を傷めている為、大掃除もおせちもつくりません。クワイと数の子、味噌漬け、肉のたたきは塊肉を焼いて醤油とニンニクに漬けて冷蔵庫保管。
後は白味噌とお澄ましの二種類の雑煮を作った。
食材が無くなれば、すき焼きや鍋がある。
手抜き、手抜き!
仕方がない。
年末、結構 首 頭 背中が痛くて大変だったから。