姉御のばたばた日記

美味しい物とお酒のためなら東奔西走!姉御のとっても忙しい毎日をリポート

究極の親子丼

2006年12月02日 | お酒と美味しいもん
マツがな、鶏を飼い始めた時に「我が家の鶏と卵と野菜で親子丼作るんが目標や!」て言うててん。

ついにその時が来たで。近江軍鶏のせせり肉、うこっけいの卵、わけぎで作った親子丼。だしは軍鶏のスープ。

あんな、物凄うこくがあってな、肉が美味しいし、どっちの料理ショーみたいな親子丼になったで。

ハマグリの吸物とアマダイの開き。

「結婚記念日アゲインや!」とマツは大喜び。

姉御はこの後仕事やったさかい、お酒が飲めへんかったんが悔しい!


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