ホープ軒＠千駄ヶ谷

ラーメン700円
東京での飲み会の後、車中泊をした（爆）朝に訪問。
このお店と新宿の桂花はラーメン食べ歩きの原点とも言うべきお店。
高校時代に初めて行った。将棋会館も近いし、よくセットで行ったような。
24時間営業で、いつでも食べられるのはありがたい。
かつてはすごい衝撃的なラーメンだったろうが、今は目新しさは無い。
初めて行ったときは超濃厚と豚臭さで驚いたが、とても美味しく感じた。

まあ今でもそこそこだと思うし、全体的に雑なイメージだが、
葱入れ放題と、ジャスミンティーのサービスはいいと思う。
特に、葱好きなんでたっぷり入れるのだが、立ち食いそばも含めて、
そういう店はいまどきほとんどないのでポイント高い。
実は、サービス面で結構優れたお店とも言えるのでは。

一風堂湘南シーサイド店＠片瀬江ノ島

白丸元味７５０円
今まで食べて一番美味しいと思った豚骨ラーメンは、新横浜ラーメン博物館の
一風堂である。もう１０年くらい前になるかな。その後急速にチェーン展開？して、
あちこちで見かけるようになった。そうなるとあまり行きたくなくなるのが心理。
５年前くらいに早稲田のお店に行ったとき以来かな。
値段ははっきり言って、超高い。味は流石にレベル高いけど。万人受けする味というか。
あまり癖もないし。まあ観光地料金かもしれないが、替玉すると９００円とは。

勝牛＠秦野

黒丸チーズハンバーグ（200グラム）880円＋Ａセット450円（ライス、サラダ）
秦野の246号線沿いにあるハンバーグ専門店。チェーン店系っぽい。
確か、以前はとんかつやさんだったような。向かいのラーメン店も系列なんだろう。
牛肉と豚肉の合挽き肉をつかった黒丸ハンバーグ。その他、下野牛100％や、
前沢牛100％というのもあったが、ちょっと高めなため敬遠。
おそらくそっちのほうがだいぶ美味しかったのかも。
悪くはないし、なかなかジューシーなハンバーグだったが、さほどインパクトなし。
価格的にしょうがない。ファミレスよりちょっと高いくらいだからな。
釜炊きごはんは銘柄米とかで、確かになかなか美味しいと思うのだが、
如何せん量が少ない。家庭用がちょっと大きいくらいの茶碗でお代わり不可はいただけない。

ラーメンショップ＠開成

ラーメン（油少な目）330円（金曜サービスデー価格）＋ネギミックス200円
サービスデー（普段より200円安い）なので、この時間でもほぼ満席、
出てくるまで20分以上かかったと思う。
かつてこのお店は、食べた後にちょっと調子悪くなったり、
なんか苦手だったけど、久々にきた今回は問題なかった。
味も安定してきたのではないか。

水道橋スタジアム丼達＠水道橋

スタミナニンニク丼（ごはん少なめ）550円＋大根おろし（雨の日サービス）
以前から気になっていた丼達へ。アメリカで大ヒットした吉田ソースが
使われているとか？？雨の中御茶ノ水駅から歩いて、あまり空腹でもなく、でもまあ
何か食べようか、とふらふらして、ようやく入ったお店である。
結論。別に美味しくない。もちろんこういう種類の丼がまずいわけはないのだが・・・
なんというか、ピンとくる味ではない。タレの味も微妙。マヨネーズなども用意されてたが、
元々かなりしょっぱい。
まあアメリカ人と日本人の味覚は違うからな。
ふつうに伝説のスタ丼（？）とかの方が美味しいと思う。やはりアメリカは
私には鬼門か（こじつけ過ぎだって）。