あじみ@郡山

タンメン700円

食べログで調べると、タンメンの評判がいいお店があった。
ここもノーマーク。11時の開店とともに入店しびっくり。
まるっきり民家。吉田うどんのお店でありがちな、
日本家屋ではなく、フローリングにテーブルがある。
こういうのってかなり珍しいと思う。
しかし流石に厨房には業務用のバーナーがあった(笑)。
注文は勿論タンメン。実に感じのいいおばさんが一人で切り盛りしている様子。
いやーなかなかのボリュームですね。これは間違いないタンメンだ。
正直、素晴らしい！とまでは言えないとは思ったけど、
鉄板というか間違いない味と言えるかなと。
先に入店していたお客が鼻血を出したらしく、
おばさんが『奥の畳の間で横になったら』とか、しきりに世話を焼いていた。
とてもいい人だった。味にも優しさがでているんじゃないかな。