梅酒造り

梅酒を三本造りました
ふるさと里山オープンファームで隣のおとうさんちから梅をもらいました
毎年もらっています
バケツに入れ水洗いして梅実のヘタを取り、ナイフで傷つけてからビンに入れます
大切なことはヘタを一個一個取らなければ完成してからゴミみたいになってしまうからです
事務局では毎年三本以上は造っています