五目寿司

今日も朝から、秋晴れのさわやかな１日、これと言った予定がないので、ちらし寿司を、作ってみた。冷蔵庫にある残り物もの（こんにゃく、人参、ゴボウ、椎茸
シホウ竹、チリメンジジャコ）なんとか材料は有る。早速少し甘めに煮て、酢飯に混ぜてみた。柚の酢も入れなかなか上手い。錦糸玉子の上に、この前紅葉狩りに行ったときに、拾ってきた紅葉を置いてみた、秋五目寿司のできあがり、早速桶に盛り、みんなに食べてもらった。１才１０ヶ月の孫も”おいちいねえ”と言ってくれた。うれしいお婆ちゃんです(^。^)